Cet Aromatique affiné avec des feuilles de sauge et de romarin de Corrado Benedetti a pour base un Cimbro et c'est un fromage authentique et sain, très parfumé et particulièrement aromatique. C'est un fromage Cimbro affiné, au lait entier de vache, à pâte compacte et aux parfums d'herbes aromatiques. L'histoire du Cimbro. Les origines du Cimbro remontent aux environs de l'an 1300, et il doit son nom au peuple des Cimbres, qui à cette époque avait trouvé refuge en Lessinia. Pour la plupart bergers et paysans, bûcherons et simples éleveurs de moutons : entre les prairies et les rochers de la chaîne montagneuse, ils trouvèrent leur terre promise. Avec eux naît l'activité de production de ce fromage, qui est restée dans la tradition véronaise.
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Cet Aromatique affiné avec des feuilles de sauge et de romarin de Corrado Benedetti a pour base un Cimbro et c'est un fromage authentique et sain, très parfumé et particulièrement aromatique. C'est un fromage Cimbro affiné, au lait entier de vache, à pâte compacte et aux parfums d'herbes aromatiques. L'histoire du Cimbro. Les origines du Cimbro remontent aux environs de l'an 1300, et il doit son nom au peuple des Cimbres, qui à cette époque avait trouvé refuge en Lessinia. Pour la plupart bergers et paysans, bûcherons et simples éleveurs de moutons : entre les prairies et les rochers de la chaîne montagneuse, ils trouvèrent leur terre promise. Avec eux naît l'activité de production de ce fromage, qui est restée dans la tradition véronaise.
