La Bresaola de porc fumée et affinée aux myrtilles rouges de Mendelspeck est un produit d'excellence, qui allie tradition et innovation gastronomique. Obtenue à partir de la fesse de porc, une coupe que l'on peut comparer à la bresaola de boeuf, cette spécialité est salée, fumée naturellement et ensuite affinée avec des myrtilles rouges pour lui donner une saveur aigre-douce, avec une délicate note fumée.
La Bresaola de porc fumée et affinée aux myrtilles rouges de Mendelspeck est un produit d'excellence, qui allie tradition et innovation gastronomique. Obtenue à partir de la fesse de porc, une coupe que l'on peut comparer à la bresaola de boeuf, cette spécialité est salée, fumée naturellement et ensuite affinée avec des myrtilles rouges pour lui donner une saveur aigre-douce, avec une délicate note fumée.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
