Le Caciocavallo Silano DOP de la fromagerie Palazzo est un fromage semi-dur à pâte filée produit exclusivement avec du lait de vache thermisé, avec l'ajout de présure et de sel. Il s'agit d'un grand fromage de la tradition méridionale italienne, notamment des régions de la Basilicate, de Calabre, des Pouilles, de Campanie et du Molise.
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Prix TTC
Le Caciocavallo Silano DOP de la fromagerie Palazzo est un fromage semi-dur à pâte filée produit exclusivement avec du lait de vache thermisé, avec l'ajout de présure et de sel. Il s'agit d'un grand fromage de la tradition méridionale italienne, notamment des régions de la Basilicate, de Calabre, des Pouilles, de Campanie et du Molise.
