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Emporion
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Ingrédients

longe de porc lourd italien, sel de Cervia, poivre T.E.B., bergamote Sans allergène

Autres informations

Sur l’étiquette
Fabriqué en Italie
Pas sur l’étiquette
Halal · Casher · Bio · Sans sucre ajouté · Sans huile de palme · Sans graisses hydrogénées · Sans levure · Sans antibiotiques

Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.

Analyse des ingrédients

Aucun allergène détecté

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FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Photo de Filotto affiné au jus et au zeste de bergamote 250 g

Vigneto dei Salumi

Filotto affiné au jus et au zeste de bergamote 250 g

Format
250 g
Région
Veneto
Catégorie
Charcuterie et fromages

Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino

€12,30

Prix TTC

Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiers

Description

Filotto de il Vigneto dei Salumi est né de l’expérience de Walter Ceradini, qui a décidé de créer une nouvelle gamme de charcuteries : il Frutteto dei Salumi. Le Filotto est produit avec du filet provenant de porc lourd italien sélectionné, ensuite aromatisé avec le zeste et le jus de bergamotes issus uniquement de productions sélectionnées. La pièce de viande ainsi aromatisée est ensuite affinée pendant 4 à 5 mois en cave. Au nez, on perçoit immédiatement un parfum floral frais et le palais est aussitôt frappé par une fraîcheur savoureuse qui laisse finalement place à l’arôme incomparable de la bergamote. Filotto est commercialisé entier, sous vide, pour un poids d’environ 250 g. Il Frutteto dei Salumi : les charcuteries aromatisées aux agrumes Les expériences réalisées avec les produits affinés dans l’Amarone et le Recioto della Valpolicella ont permis à il Vigneto dei Salumi de s’ouvrir à de nouvelles expériences, en découvrant toujours des arômes et des saveurs inédites. Des ingrédients naturels, locaux et toujours frais sont à la base de toutes les gammes produites par l’atelier artisanal d’Arbizzano di Negrar en Valpolicella.

Non détecté
  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

    Additifs

    Indisponible
    Colorants · Conservateurs · Antioxydants et régulateurs d'acidité · Épaississants, stabilisants, émulsifiants · Régulateurs d'acidité et antiagglomérants · Exhausteurs de goût · Additifs divers · Édulcorants

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens

    Allergènes et analyse des ingrédients
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    Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
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    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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