Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
La production du fromage Millefoglie al Marzemino de la Latteria Perenzin se caractérise par l'utilisation de ferments lactiques particuliers et par un affinage effectué à des températures spécifiques, afin que des « feuilles » se forment dans la pâte et permettent au vin Marzemino de mieux pénétrer à l'intérieur du fromage. Le fromage Millefoglie al Marzemino est affiné de 4 à 10 mois et produit avec du lait de vache thermisé. La croûte est presque lisse, de couleur violet bordeaux, tandis que la pâte est ivoire, parcourue de veinures bordeaux dues au vin, compacte et légèrement fissurée. Son parfum est intense, celui du vin Marzemino, fruité et vineux ; sa saveur est enfin douce et savoureuse, l'arôme du vin se fondant harmonieusement dans la douceur de la pâte, sans toutefois altérer la note piquante du fromage. Ce qui est particulièrement intéressant dans ce fromage est précisément l'alternance entre douceur, piquant et une note vineuse prononcée. Le résultat est une réinterprétation moderne des fromages classiques affinés dans le vin, typiques de la région de Vénétie.
Prix TTC
La production du fromage Millefoglie al Marzemino de la Latteria Perenzin se caractérise par l'utilisation de ferments lactiques particuliers et par un affinage effectué à des températures spécifiques, afin que des « feuilles » se forment dans la pâte et permettent au vin Marzemino de mieux pénétrer à l'intérieur du fromage. Le fromage Millefoglie al Marzemino est affiné de 4 à 10 mois et produit avec du lait de vache thermisé. La croûte est presque lisse, de couleur violet bordeaux, tandis que la pâte est ivoire, parcourue de veinures bordeaux dues au vin, compacte et légèrement fissurée. Son parfum est intense, celui du vin Marzemino, fruité et vineux ; sa saveur est enfin douce et savoureuse, l'arôme du vin se fondant harmonieusement dans la douceur de la pâte, sans toutefois altérer la note piquante du fromage. Ce qui est particulièrement intéressant dans ce fromage est précisément l'alternance entre douceur, piquant et une note vineuse prononcée. Le résultat est une réinterprétation moderne des fromages classiques affinés dans le vin, typiques de la région de Vénétie.
