Tout le lait provient des pâturages des Monts Lessini de Vérone, considérés depuis toujours comme des lieux idéaux pour la production de lait de qualité. Moyennement affiné, il a une pâte compacte et une croûte de couleur rouge marquée par le panier. Il possède une saveur lactique délicate et légèrement végétale. Il est affiné de 20 à 40 jours.
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Tout le lait provient des pâturages des Monts Lessini de Vérone, considérés depuis toujours comme des lieux idéaux pour la production de lait de qualité. Moyennement affiné, il a une pâte compacte et une croûte de couleur rouge marquée par le panier. Il possède une saveur lactique délicate et légèrement végétale. Il est affiné de 20 à 40 jours.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
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