
Ce Monte Veronese dop peut être défini comme « vieux ». Produit avec du lait de vache cru et affiné 12-18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur qui varie du blanc perle au jaune paille surtout en été. Il a une ouverture moyenne. Il sent le miel mille fleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et savoureux en bouche, il a une belle persistance gustative avec une finale agréablement marbrée.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Ce Monte Veronese dop peut être défini comme « vieux ». Produit avec du lait de vache cru et affiné 12-18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur qui varie du blanc perle au jaune paille surtout en été. Il a une ouverture moyenne. Il sent le miel mille fleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et savoureux en bouche, il a une belle persistance gustative avec une finale agréablement marbrée.