
Ce Monte Veronese DOP peut être qualifié de « vieux ». Produit avec du lait de vache cru et affiné de 12 à 18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur allant du blanc perle au jaune paille surtout en été. Elle a une œil moyen. Elle sent le miel toutes fleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et savoureux en bouche, elle a une belle persistance gustative avec une finition agréablement ronde.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Ce Monte Veronese DOP peut être qualifié de « vieux ». Produit avec du lait de vache cru et affiné de 12 à 18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur allant du blanc perle au jaune paille surtout en été. Elle a une œil moyen. Elle sent le miel toutes fleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et savoureux en bouche, elle a une belle persistance gustative avec une finition agréablement ronde.