La Pancetta cruda affumicata du Salumificio Freoni Danzi est un produit de charcuterie frais dérivé de pancetta maigre, privé du cartilage, fumé avec de la fumée naturelle provenant de bois précieux et emballé sous vide. La pancetta cruda affumicata présente une couleur rose pour la partie la plus maigre alternée avec des bandes blanches de gras ; son parfum est propre et enivrant et ses épices ajoutent une note douce et parfumée. Pancetta Cruda Affumicata : petite curiosité. La pancetta peut être utilisée dans les pâtes all'amatriciana, bien que la version traditionnelle exige l'utilisation du guanciale, par tous ceux qui n'aiment pas beaucoup les saveurs fortes mais qui préfèrent celles fumées.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
La Pancetta cruda affumicata du Salumificio Freoni Danzi est un produit de charcuterie frais dérivé de pancetta maigre, privé du cartilage, fumé avec de la fumée naturelle provenant de bois précieux et emballé sous vide. La pancetta cruda affumicata présente une couleur rose pour la partie la plus maigre alternée avec des bandes blanches de gras ; son parfum est propre et enivrant et ses épices ajoutent une note douce et parfumée. Pancetta Cruda Affumicata : petite curiosité. La pancetta peut être utilisée dans les pâtes all'amatriciana, bien que la version traditionnelle exige l'utilisation du guanciale, par tous ceux qui n'aiment pas beaucoup les saveurs fortes mais qui préfèrent celles fumées.
