Le Pecorino Bagnolese scamosciato de Milk Coop se présente avec un goût délicat adapté à tous les palais, une couleur paille légère et un léger œil. Il est produit avec du lait de la Brebis Bagnolese, connue aussi sous le nom de Malvizza. La qualité du produit est justement liée à ces dernières ! La raison ? Les brebis Malvizze sont laissées à l'état sauvage et se nourrissent de ce que la nature leur offre dans les sentiers des pâturages Irpini. Le fromage est laissé à reposer dans des cellules bien aérées avec température contrôlée pendant une période d'environ 3 mois.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Le Pecorino Bagnolese scamosciato de Milk Coop se présente avec un goût délicat adapté à tous les palais, une couleur paille légère et un léger œil. Il est produit avec du lait de la Brebis Bagnolese, connue aussi sous le nom de Malvizza. La qualité du produit est justement liée à ces dernières ! La raison ? Les brebis Malvizze sont laissées à l'état sauvage et se nourrissent de ce que la nature leur offre dans les sentiers des pâturages Irpini. Le fromage est laissé à reposer dans des cellules bien aérées avec température contrôlée pendant une période d'environ 3 mois.
