lait cru 100 % de brebis, sel 3 %, présure 2 %, piment. Allergènes : lait Durée de conservation : 6 mois (le lot correspond à la date de production) Croûte non comestible. ; Peut contenir : Lait
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Milk Coop
Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino
Prix TTC
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Le Pecorino Bagnolese scamosciato de Milk Coop s’adresse à ceux qui aiment les saveurs fortes et intenses. Deux matières premières principales sont utilisées : le lait de la brebis Bagnolese et le piment. Ces deux produits ont une origine unique : l’Irpinie. Commençons par le lait. Le lait utilisé pour produire le pecorino au piment est le lait cru de la brebis Bagnolese, également appelée Malvizza. L’authenticité du produit est précisément liée à ces dernières ! Pourquoi ? Les brebis Malvizze vivent en plein air et se nourrissent de ce que la nature leur offre sur les sentiers des pâturages de l’Irpinie. Et le piment ? Il fait lui aussi partie des cultures de l’Irpinie. En effet, la priorité fondamentale de Milk Coop est le kilomètre zéro. Au sens propre du terme ! Le pecorino scamosciato au piment est mis à affiner pendant environ 3 mois. Il présente une texture tendre et de légers petits trous.
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
