Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le Pecorino di Forenza est un produit artisanal laitier typique de la Basilicate, fabriqué artisanalement par l’entreprise familiale Il Parco delle Bontà. Également appelé Pecorone di Forenza, il possède une pâte friable et une saveur pleine, où le sucré est en équilibre avec le salé, tandis qu’au nez il libère d’intenses notes végétales. Ce pecorino affiné est très savoureux et en même temps fin et complexe. Son processus de fabrication suit les mêmes procédures artisanales que celles utilisées il y a plusieurs siècles : il s’agit en effet de l’un des fromages les plus anciens du centre de l’Italie. Sa durée d’affinage varie d’un minimum de 4 mois à un maximum de 12 mois. Pecorino di Forenza : récompenses obtenues Ce pecorino singulier a reçu de prestigieuses distinctions : 1er prix Grolla d’oro « Concorso Nazionale Formaggi d’Autore », Saint-Vincent-Vallée d’Aoste en 2006 ; 1er prix du 5e concours Ovillus Aureus « Formaggi Pecorini Tipici d’Italia », Fano (PU) en décembre 2007 ; 1er classé à la 2e édition du concours national « Formaggio Pecorino », catégorie « Affinés », Mondaino (RN), juin 2005. Catégorie : fromages de brebis
Prix TTC
Le Pecorino di Forenza est un produit artisanal laitier typique de la Basilicate, fabriqué artisanalement par l’entreprise familiale Il Parco delle Bontà. Également appelé Pecorone di Forenza, il possède une pâte friable et une saveur pleine, où le sucré est en équilibre avec le salé, tandis qu’au nez il libère d’intenses notes végétales. Ce pecorino affiné est très savoureux et en même temps fin et complexe. Son processus de fabrication suit les mêmes procédures artisanales que celles utilisées il y a plusieurs siècles : il s’agit en effet de l’un des fromages les plus anciens du centre de l’Italie. Sa durée d’affinage varie d’un minimum de 4 mois à un maximum de 12 mois. Pecorino di Forenza : récompenses obtenues Ce pecorino singulier a reçu de prestigieuses distinctions : 1er prix Grolla d’oro « Concorso Nazionale Formaggi d’Autore », Saint-Vincent-Vallée d’Aoste en 2006 ; 1er prix du 5e concours Ovillus Aureus « Formaggi Pecorini Tipici d’Italia », Fano (PU) en décembre 2007 ; 1er classé à la 2e édition du concours national « Formaggio Pecorino », catégorie « Affinés », Mondaino (RN), juin 2005. Catégorie : fromages de brebis