lait entier pasteurisé, sel, présure (Origine du lait/de la présure/du sel : Italie) Allergènes : lait et produits laitiers Durée de conservation : 30 jours ; Peut contenir : Lait
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Caseificio Giovanni Invernizzi
Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino
Prix TTC
Le Taleggio DOP est produit dans le Val Taleggio, dans la province de Bergame. Né comme un stracchino, il est particulièrement mis en valeur à partir du début du XXe siècle afin de le différencier précisément de ce fromage typique de Lombardie. Le Taleggio est un fromage à pâte crue au lait de vache, ensemencé avec des espèces microbiennes qui lui confèrent cette saveur fortement identitaire. Il est affiné pendant une période minimale de 35 jours. Fromage Taleggio : le saviez-vous ? L'histoire du Taleggio est étroitement liée au Val Taleggio, un magnifique coin des montagnes de Bergame, dont il tire évidemment son nom. Avec le temps, sa production s'est étendue à un très vaste territoire comprenant une grande partie de la Lombardie, du Piémont et la province de Trévise, en Vénétie. Autre curiosité : au début, les artisans de la montagne ont introduit la technique fromagère dans la plaine comme moyen de conserver le lait. Le premier nom donné à ce fromage, comme indiqué précédemment, était Stracchino, de "stracc", c'est-à-dire fatigué, car les vaches revenaient épuisées de l'alpage.
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
