Le fromage Toma Blu barricato aux herbes aromatiques de La Casearia Carpenedo est l’un des fromages au lait pasteurisé les plus émouvants. Si ce n’est le plus émouvant ! C’est un délicat fromage persillé élevé en fûts de chêne, un incroyable exemple de la façon dont tradition et progrès cohabitent dans la philosophie d’Antonio Carpenedo, pionnier, chercheur et véritable archéologue des saveurs anciennes à transmettre et à faire cohabiter dans ses fromages.
Le fromage Toma Blu barricato aux herbes aromatiques de La Casearia Carpenedo est l’un des fromages au lait pasteurisé les plus émouvants. Si ce n’est le plus émouvant ! C’est un délicat fromage persillé élevé en fûts de chêne, un incroyable exemple de la façon dont tradition et progrès cohabitent dans la philosophie d’Antonio Carpenedo, pionnier, chercheur et véritable archéologue des saveurs anciennes à transmettre et à faire cohabiter dans ses fromages.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
