Le Vinappeso Giulietta de Il Vigneto dei Salumi est une pure poésie œnogastronomique, un véritable miracle né d’une splendide erreur. Une erreur qui a conduit à la naissance du premier produit de la ligne Il Vigneto dei Salumi, le Vinappeso Isabella. C’est précisément là que se trouve le tournant : l’expérimentation se poursuit et permet de créer une autre magie, le Vinappeso Giulietta justement. Cette magie prend vie de la rencontre entre le cœur de la cuisse de porc lourd italien et les vins les plus précieux de la Valpolicella, l’Amarone et le Recioto. Nous parlons donc d’une charcuterie ivre de grande stature qui offre des parfums et des goûts pour le moins incroyables.
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Le Vinappeso Giulietta de Il Vigneto dei Salumi est une pure poésie œnogastronomique, un véritable miracle né d’une splendide erreur. Une erreur qui a conduit à la naissance du premier produit de la ligne Il Vigneto dei Salumi, le Vinappeso Isabella. C’est précisément là que se trouve le tournant : l’expérimentation se poursuit et permet de créer une autre magie, le Vinappeso Giulietta justement. Cette magie prend vie de la rencontre entre le cœur de la cuisse de porc lourd italien et les vins les plus précieux de la Valpolicella, l’Amarone et le Recioto. Nous parlons donc d’une charcuterie ivre de grande stature qui offre des parfums et des goûts pour le moins incroyables.
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