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Ces tasses en argile Yixing sont fabriquées avec une argile chinoise particulière appelée Yixing. Les accessoires Yixing, appelés Zi Sha Hu en Chine ou accessoires « en argile violette », sont probablement les accessoires chinois les plus célèbres. Ils tirent leur nom d’une petite ville située dans la province du Jiangsu, où un composé particulier de minerai de fer donne à ces accessoires leur couleur unique. Ils étaient cuits sans glaçure et utilisés pour préparer certains thés Oolong. La porosité de l’argile Yixing. En raison de la nature poreuse de l’argile, l’accessoire doit être progressivement culotté en l’utilisant pour infuser un type de thé. Ce culottage expliquait en partie l’utilisation des accessoires Yixing. Les accessoires Yixing sont destinés aux thés noirs (rouges) et Oolong, ainsi qu’au thé Puer vieilli. Ils peuvent également être utilisés pour le thé vert ou blanc, mais l’eau doit être refroidie à environ 85 °C avant d’être versée dans le récipient. Les accessoires Yixing absorbent une petite quantité de thé pendant la préparation. Après une utilisation prolongée, l’accessoire développe une couche qui conserve la saveur et la couleur du thé. C’est pourquoi il ne faut pas utiliser de savon pour nettoyer ces récipients. Il faut plutôt les rincer à l’eau claire et les laisser sécher à l’air libre. Un connaisseur averti n’utilise qu’un seul type de thé dans un accessoire donné, afin de ne pas altérer la saveur absorbée. YiXing, ville de l’est de la Chine, est célèbre pour ses théières et accessoires en argile violette. La théière possède de nombreuses caractéristiques, comme différents types, un design raffiné et des motifs parfaitement sculptés à la main. D’autre part, la théière en céramique est le symbole typique de YiXing et jouit d’une renommée depuis des décennies.
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Ces tasses en argile Yixing sont fabriquées avec une argile chinoise particulière appelée Yixing. Les accessoires Yixing, appelés Zi Sha Hu en Chine ou accessoires « en argile violette », sont probablement les accessoires chinois les plus célèbres. Ils tirent leur nom d’une petite ville située dans la province du Jiangsu, où un composé particulier de minerai de fer donne à ces accessoires leur couleur unique. Ils étaient cuits sans glaçure et utilisés pour préparer certains thés Oolong. La porosité de l’argile Yixing. En raison de la nature poreuse de l’argile, l’accessoire doit être progressivement culotté en l’utilisant pour infuser un type de thé. Ce culottage expliquait en partie l’utilisation des accessoires Yixing. Les accessoires Yixing sont destinés aux thés noirs (rouges) et Oolong, ainsi qu’au thé Puer vieilli. Ils peuvent également être utilisés pour le thé vert ou blanc, mais l’eau doit être refroidie à environ 85 °C avant d’être versée dans le récipient. Les accessoires Yixing absorbent une petite quantité de thé pendant la préparation. Après une utilisation prolongée, l’accessoire développe une couche qui conserve la saveur et la couleur du thé. C’est pourquoi il ne faut pas utiliser de savon pour nettoyer ces récipients. Il faut plutôt les rincer à l’eau claire et les laisser sécher à l’air libre. Un connaisseur averti n’utilise qu’un seul type de thé dans un accessoire donné, afin de ne pas altérer la saveur absorbée. YiXing, ville de l’est de la Chine, est célèbre pour ses théières et accessoires en argile violette. La théière possède de nombreuses caractéristiques, comme différents types, un design raffiné et des motifs parfaitement sculptés à la main. D’autre part, la théière en céramique est le symbole typique de YiXing et jouit d’une renommée depuis des décennies.
