Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le Thé blanc Tangerine Shoumei est une combinaison originale : les écorces de mandarine Xinhui provenant de la province du Guangdong rencontrent les feuilles vieillies de thé blanc Shoumei, récolté en 2017. Le caractère du thé blanc Shoumei s’unit aux notes d’agrumes et aromatiques des écorces de mandarine, donnant naissance à un mélange au profil intense, doux et parfumé. Le Thé blanc Tangerine Shoumei est conditionné en mini-gâteaux compressés d’environ 5 grammes chacun, parfaits pour être partagés lors d’une préparation traditionnelle Gong Fu Cha ou utilisés pour une préparation à l’occidentale. Le format compact est également pratique à transporter et adapté aux voyages et déplacements. Lieu d’origine Fujian, Chine Préparation Nous recommandons vivement d’infuser ce thé selon la méthode traditionnelle chinoise (Gong Fu Cha), avec un gaiwan d’une capacité d’environ 150 ml. Avec cette préparation, un disque permet de réaliser plusieurs infusions afin de saisir au mieux toutes les nuances de saveur du thé. Chauffez l’eau à 85 °C et procédez à une première infusion de 40 secondes. En maintenant l’eau à la même température, vous pouvez continuer à utiliser les mêmes feuilles en ajoutant de l’eau et en augmentant à chaque fois le temps d’infusion de 10 secondes (40 – 50 – 60…). Ce thé permet 6 à 8 infusions. Pour une préparation plus classique selon le style occidental, nous recommandons 3 grammes de feuilles (environ un demi-disque) dans une tasse de 200 ml avec une eau à 85 °C, pendant 3 minutes. Pour une meilleure expérience de dégustation, nous vous suggérons de filtrer l’infusion dès que le temps d’infusion est écoulé. Les durées d’infusion que nous suggérons peuvent toutefois être légèrement adaptées selon vos goûts afin d’obtenir une saveur plus ou moins intense. Il est recommandé de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
En gris : non détectésIndisponible
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