Le Thé Oolong et Fleurs d'Osmanthe est un mariage parfumé de thé oolong à faible oxydation et de fleurs d'osmante parfumées. Les feuilles de thé et les fleurs sont mélangées avant d'être divisées en sachets, donc le rapport thé/fleurs est le même dans chaque sachet de thé. L'arôme doux de fleurs et d'abricots déshydratés s'estompe lentement en notes légèrement herbacées, avec une finale douce. Ce thé provient de la montagne Dahei, située dans la célèbre province de Pu'er, au Yunnan. Chaque paquet contient 15 sachets de 4 grammes, la quantité parfaite pour vos infusions. Le thé oolong et fleurs d'osmante se présente en sachets pyramidaux individuels en soie, contenant de petites feuilles de thé oolong à faible oxydation, de couleur vert forêt et de forme en boule, et des fleurs d'osmante, avec des pétales jaune vif et orange. Une fois infusés, fleurs et feuilles libèrent des arômes floraux et fruités d'abricot déshydraté, avec une finale végétale et fraîche. Le liquide est jaune doré avec des reflets paille, limpide et brillant. Le thé oolong et fleurs d'osmante a une ouverture douce et florale, avec des notes de miel et des notes fruitées rappelant la compote d'abricot et des pêches jaunes mûres. On perçoit également des notes presque beurrées, vanillées et de crème pâtissière, avec une finale légèrement végétale et umami d’herbe jeune et de chlorophylle. La persistance est longue et douce, avec des notes de confiture d'abricot et une sensation de fraîcheur qui reste en bouche. Ni amer, ni astringent, il s'agit d'un thé au corps crémeux et velouté, à déguster à tout moment de la journée. Le thé provient de Pu'er, Yunnan, Chine. Nous recommandons d’infuser le Thé Oolong et Fleurs d'Osmanthe dans une tasse d'une capacité de 200-250 ml. Avec 4 grammes de feuilles, il est possible de faire plusieurs infusions pour en sentir toutes les saveurs. Vous pouvez procéder avec une première infusion de 3 minutes avec de l'eau à 85°C et réutiliser les mêmes feuilles pour faire des infusions suivantes, en maintenant l'eau à la même température et en augmentant d'environ 20-30 secondes le temps de l'infusion précédente. Ce thé permet environ 2-3 infusions. Les temps d'infusion suggérés peuvent néanmoins être légèrement modifiés selon vos préférences pour obtenir un goût plus ou moins intense. Il est conseillé de conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière solaire directe. Les principaux bienfaits que l'on peut tirer des thés oolong proviennent de la quantité significative de sels minéraux et de phénols antioxydants présents dans les feuilles. En effet, certaines études rapportent que la consommation quotidienne de thé oolong peut avoir un impact sur la santé osseuse en améliorant la concentration de minéraux dans ce tissu et favoriser une diminution des sucres dans le sang grâce à l'effet stimulant des phénols sur l'insuline. Les thés oolong possèdent également généralement une faible concentration de caféine. Cette caractéristique les rend adaptés à être consommés à tout moment de la journée, même par les personnes les plus sensibles à cette substance excitante.
Frais de €11,00, offerts à partir de €45,00
Prix TTC
Le Thé Oolong et Fleurs d'Osmanthe est un mariage parfumé de thé oolong à faible oxydation et de fleurs d'osmante parfumées. Les feuilles de thé et les fleurs sont mélangées avant d'être divisées en sachets, donc le rapport thé/fleurs est le même dans chaque sachet de thé. L'arôme doux de fleurs et d'abricots déshydratés s'estompe lentement en notes légèrement herbacées, avec une finale douce. Ce thé provient de la montagne Dahei, située dans la célèbre province de Pu'er, au Yunnan. Chaque paquet contient 15 sachets de 4 grammes, la quantité parfaite pour vos infusions. Le thé oolong et fleurs d'osmante se présente en sachets pyramidaux individuels en soie, contenant de petites feuilles de thé oolong à faible oxydation, de couleur vert forêt et de forme en boule, et des fleurs d'osmante, avec des pétales jaune vif et orange. Une fois infusés, fleurs et feuilles libèrent des arômes floraux et fruités d'abricot déshydraté, avec une finale végétale et fraîche. Le liquide est jaune doré avec des reflets paille, limpide et brillant. Le thé oolong et fleurs d'osmante a une ouverture douce et florale, avec des notes de miel et des notes fruitées rappelant la compote d'abricot et des pêches jaunes mûres. On perçoit également des notes presque beurrées, vanillées et de crème pâtissière, avec une finale légèrement végétale et umami d’herbe jeune et de chlorophylle. La persistance est longue et douce, avec des notes de confiture d'abricot et une sensation de fraîcheur qui reste en bouche. Ni amer, ni astringent, il s'agit d'un thé au corps crémeux et velouté, à déguster à tout moment de la journée. Le thé provient de Pu'er, Yunnan, Chine. Nous recommandons d’infuser le Thé Oolong et Fleurs d'Osmanthe dans une tasse d'une capacité de 200-250 ml. Avec 4 grammes de feuilles, il est possible de faire plusieurs infusions pour en sentir toutes les saveurs. Vous pouvez procéder avec une première infusion de 3 minutes avec de l'eau à 85°C et réutiliser les mêmes feuilles pour faire des infusions suivantes, en maintenant l'eau à la même température et en augmentant d'environ 20-30 secondes le temps de l'infusion précédente. Ce thé permet environ 2-3 infusions. Les temps d'infusion suggérés peuvent néanmoins être légèrement modifiés selon vos préférences pour obtenir un goût plus ou moins intense. Il est conseillé de conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière solaire directe. Les principaux bienfaits que l'on peut tirer des thés oolong proviennent de la quantité significative de sels minéraux et de phénols antioxydants présents dans les feuilles. En effet, certaines études rapportent que la consommation quotidienne de thé oolong peut avoir un impact sur la santé osseuse en améliorant la concentration de minéraux dans ce tissu et favoriser une diminution des sucres dans le sang grâce à l'effet stimulant des phénols sur l'insuline. Les thés oolong possèdent également généralement une faible concentration de caféine. Cette caractéristique les rend adaptés à être consommés à tout moment de la journée, même par les personnes les plus sensibles à cette substance excitante.
