Découvrez l’authentique expérience du Thé Matcha cérémonial Yiyang, une poudre très fine de thé vert d’une couleur verte éclatante, signe de fraîcheur et de qualité, qui libère un intense arôme marin annonçant un goût riche et enveloppant en tasse. Ce matcha offre une saveur équilibrée, avec un corps intense, une douceur naturelle et un arrière-goût moelleux, tandis que sa poudre très fine se mélange parfaitement sans grumeaux, le rendant idéal pour tout type de préparation du matcha. Cultivé dans la région de Yiyang, en Chine, le produit associe la tradition chinoise de culture du thé au cultivar japonais Yabukita, le plus renommé et le plus répandu, qui confère au mélange un caractère unique et authentique. Parfait pour la cérémonie du thé, pour des moments de détente ou pour expérimenter des préparations créatives, le Matcha Yiyang Cérémonial est le choix idéal pour ceux qui recherchent qualité, goût et authenticité dans chaque tasse. Caractéristiques principales Cultivar : Yabukita (principal, d’origine japonaise), Longjing 43 Méthode de production : broyage à la pierre (ball milling), garantissant une poudre ultra-fine (plus de 1200 mesh), sans grumeaux, d’un vert vif et au parfum intense d’algues marines Origine : Yiyang, Chine Origines et particularités Le Matcha Yiyang Cérémonial est né en Chine, dans la région de Yiyang, réputée pour la production de thé vert de qualité. Cependant, le cultivar principal utilisé est le Yabukita, la variété japonaise la plus renommée et la plus répandue, symbole de la tradition nippone du matcha. Cette combinaison confère au produit un caractère unique, qui allie l’expertise chinoise dans la culture du thé à la typicité gustative de la variété japonaise. Comment le déguster Versez 2 g de matcha dans une tasse (environ 1 cuillère à café). Faites chauffer 70 ml d’eau chaude à 75-80 °C. Mélangez de préférence avec un fouet en bambou pour matcha pendant environ 10 à 15 secondes. La procédure ci-dessus est purement indicative ; nous vous conseillons de l’ajuster selon votre goût personnel.
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Découvrez l’authentique expérience du Thé Matcha cérémonial Yiyang, une poudre très fine de thé vert d’une couleur verte éclatante, signe de fraîcheur et de qualité, qui libère un intense arôme marin annonçant un goût riche et enveloppant en tasse. Ce matcha offre une saveur équilibrée, avec un corps intense, une douceur naturelle et un arrière-goût moelleux, tandis que sa poudre très fine se mélange parfaitement sans grumeaux, le rendant idéal pour tout type de préparation du matcha. Cultivé dans la région de Yiyang, en Chine, le produit associe la tradition chinoise de culture du thé au cultivar japonais Yabukita, le plus renommé et le plus répandu, qui confère au mélange un caractère unique et authentique. Parfait pour la cérémonie du thé, pour des moments de détente ou pour expérimenter des préparations créatives, le Matcha Yiyang Cérémonial est le choix idéal pour ceux qui recherchent qualité, goût et authenticité dans chaque tasse. Caractéristiques principales Cultivar : Yabukita (principal, d’origine japonaise), Longjing 43 Méthode de production : broyage à la pierre (ball milling), garantissant une poudre ultra-fine (plus de 1200 mesh), sans grumeaux, d’un vert vif et au parfum intense d’algues marines Origine : Yiyang, Chine Origines et particularités Le Matcha Yiyang Cérémonial est né en Chine, dans la région de Yiyang, réputée pour la production de thé vert de qualité. Cependant, le cultivar principal utilisé est le Yabukita, la variété japonaise la plus renommée et la plus répandue, symbole de la tradition nippone du matcha. Cette combinaison confère au produit un caractère unique, qui allie l’expertise chinoise dans la culture du thé à la typicité gustative de la variété japonaise. Comment le déguster Versez 2 g de matcha dans une tasse (environ 1 cuillère à café). Faites chauffer 70 ml d’eau chaude à 75-80 °C. Mélangez de préférence avec un fouet en bambou pour matcha pendant environ 10 à 15 secondes. La procédure ci-dessus est purement indicative ; nous vous conseillons de l’ajuster selon votre goût personnel.
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