
चिकन ट्रामेचिनी एक क्लासिक स्टार्टर है, जो बहुत सरल लेकिन स्वादिष्ट है। ये हल्के और स्वादिष्ट सैंडविच हैं, जिनमें भुने हुए चिकन ब्रेस्ट, उबला हुआ हैम, टमाटर और ग्र्यूयेरे चीज़ भरा जाता है। एपेरिटिफ़ या अनौपचारिक डिनर के दौरान परोसने के लिए उपयुक्त।
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मक्खन को थोड़ा नमक और एक चम्मच सरसों के साथ झागदार होने तक फेंटें और ब्रेड स्लाइस की सतह पर फैलाएँ
इनमें से छह पर तिरछे कटे चिकन, टमाटर का एक टुकड़ा, लेट्यूस का एक पत्ता रखें, ब्रेड की एक स्लाइस से ढकें; ऊपर चीज़, उबला हुआ हैम, टमाटर और लेट्यूस का एक पत्ता क्रम से रखें
दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें
ट्रामेचिनी को अच्छी तरह दबाएँ, उन्हें वक्स पेपर में लपेटें और फिर नम नैपकिन में ताकि वे नरम रहें
काटने का बोर्ड
चाकू
Italia






| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 369.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.88 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.57 |
| वसा (ग्राम) | 22.65 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.69 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.49 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.86 |
| बिक्री | 0.45 |