प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

पत्तागोभी का सूप एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक पारंपरिक व्यंजन है, जो उत्तरी इटली के क्षेत्रों की विशेषता है। यह सरल और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी ठंडे दिनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, और दोपहर या रात के खाने के लिए बेहतरीन है। सवॉय पत्तागोभी और सिर वाली पत्तागोभी को गाजर, प्याज़ और सेलेरी से समृद्ध एक स्वादिष्ट शोरबे में धीरे-धीरे पकाया जाता है। फिर सूप को कद्दूकस किए हुए पनीर और देसी ब्रेड के क्रूटॉनों की छिड़क के साथ परोसा जाता है। सर्दियों के दौरान दिल और पेट को गर्म रखने के लिए एक शाकाहारी और स्वाद से भरपूर विकल्प।
Emporion की रेसिपी


8 में से चरण 1: सभी निर्धारित सब्ज़ियों को धो लें
8 में से चरण 2: पत्तागोभी की सख्त डंठलें निकाल दें और उन्हें पतली पट्टियों में काट लें
8 में से चरण 3: एक बर्तन में तीन बड़े चम्मच तेल गरम करें और उसमें कटी हुई प्याज़, गाजर और सेलेरी डालकर भूनें
8 में से चरण 4: जब वे हल्का रंग पकड़ लें, तो पत्तागोभी डालें, नमक डालें, 10 मिनट तक ढककर पकाएँ, फिर डेढ़ लीटर पानी डालें
8 में से चरण 5: ढककर एक घंटे से थोड़ा अधिक धीमी आंच पर पकने दें
8 में से चरण 6: यदि सूप अभी भी बहुत पतला हो, तो कुछ मिनटों के लिए बिना ढक्कन के पकाना जारी रखें
8 में से चरण 7: ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करें और उन्हें अलग-अलग कटोरों में रखें
8 में से चरण 8: ऊपर से गरमा-गरम सूप डालें, कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और सुनहरा ग्रैटिन होने तक ओवन में रखें
| औसत मान | प्रति सर्विंग249 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 824 kJ197 kcal | 331 kJ79 kcal |
| वसा | 9.26 g | 3.72 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.29 g | 0.52 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 23.33 g | 9.37 g |
| जिसमें से शर्करा | 9.39 g | 3.77 g |
| फाइबर | 6.18 g | 2.48 g |
| प्रोटीन | 5.23 g | 2.1 g |
| नमक | 0.22 g | 0.09 g |
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध, और अजवाइन
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@emporion.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया