अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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  1. भुनी हुई शिमला मिर्च की सॉस, कैरामेलाइज़्ड प्याज और रेड टूना की तर्तारे के साथ कैलामाराता
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    BIRRIFICIO DEL DUCATO
    भुनी हुई शिमला मिर्च की सॉस, कैरामेलाइज़्ड प्याज और रेड टूना की तर्तारे के साथ कैलामाराता
    मुख्य व्यंजन

    भुनी हुई शिमला मिर्च की सॉस, कैरामेलाइज़्ड प्याज और रेड टूना की तर्तारे के साथ कैलामाराता

    BIRRIFICIO DEL DUCATO की रेसिपी

    कठिनाई
    मध्यम
    तैयारी
    40 मिनट
    पकाने की विधि
    30 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Sicilia
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    एक स्वादिष्ट और परिष्कृत पहला कोर्स, जो भूमध्यसागरीय स्वादों के साथ आपके मेहमानों को प्रभावित करने के लिए बिल्कुल सही है।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • सुरक्षित किया हुआ और डीफ्रॉस्ट किया हुआ रेड टूना300 g
    • पीली शिमला मिर्च2 इकाइयों
    • लाल शिमला मिर्च2 इकाइयों
    • ट्रोपिया प्याज2 इकाइयों
    • पेकोरिनो का टुकड़ा1 इकाई
    • ताज़ी तुलसी12 इकाइयों
    • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेलस्वाद के लिए
    • मक्खन1 इकाई
    • चीनीस्वाद के लिए
    • सफेद वाइनस्वाद के लिए
    • बाल्सामिक सिरकास्वाद के लिए
    • कैलामाराता पास्ता320 g
    • काली मिर्चस्वाद के लिए
    • नींबू2 ड्रॉप

    पोषण मूल्य

    532 kcal प्रति सर्विंग · 386 g

    पोषण मूल्य

    532 kcal प्रति सर्विंग · 386 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, मछली, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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    तैयारी

    1. 1

      10 में से चरण 1: टूना को छोटे टुकड़ों में काटें और एक कटोरे में तेल, काली मिर्च और नींबू की दो बूँदों के साथ मैरीनेट करें।

    2. 2

      10 में से चरण 2: शिमला मिर्च धोकर उनके बीज निकालें, उन पर तेल लगाएँ और 30 मिनट के लिए ओवन में या 20 मिनट के लिए एयर फ्रायर में 200 डिग्री पर भूनें, जब तक वे भुन न जाएँ। बीच में एक बार पलटें।

    3. 3

      10 में से चरण 3: उन्हें ठंडा होने दें और अच्छी तरह छिलका उतारें। कुछ स्ट्रिप्स काटकर अलग रख दें।

    4. 4

      10 में से चरण 4: बाकी शिमला मिर्च को मिक्सर में पेकोरिनो, लगभग एक दर्जन तुलसी की पत्तियाँ, नमक और काली मिर्च के साथ डालें और ऊपर से थोड़ा-थोड़ा तेल डालते हुए पीसें।

    5. 5

      10 में से चरण 5: तब तक ब्लेंड करते रहें जब तक एक गाढ़ी क्रीम न बन जाए, जिसे बाद में आप पास्ता पकाने के पानी से पतला करेंगे।

    6. 6

      10 में से चरण 6: प्याज को बारीक काटें, उन्हें एक पैन में मक्खन की एक डली के साथ भूनें। चीनी डालें, सफेद वाइन से डीग्लेज़ करें और नरम होकर कैरामेलाइज़ होने दें।

    7. 7

      10 में से चरण 7: आखिर में अच्छी बाल्सामिक सिरके की एक बूँद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

    8. 8

      10 में से चरण 8: पास्ता छानें, पैन में डालें, पेस्टो डालें और मज़े से टॉस करें।

    9. 9

      10 में से चरण 9: आँच बंद करें, मैरीनेट किया हुआ टूना और शिमला मिर्च की पट्टियाँ मिलाएँ और प्लेट में सजाएँ।

    10. 10

      10 में से चरण 10: तुलसी की पत्तियों से सजाएँ।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, मछली, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीपाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेपाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी
    औसत मानप्रति सर्विंग386 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा2,225 kJ532 kcal577 kJ138 kcal
    वसा13.58 g3.52 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल6.13 g1.59 g
    कार्बोहाइड्रेट73.52 g19.06 g
    जिसमें से शर्करा11.61 g3.01 g
    फाइबर4.28 g1.11 g
    प्रोटीन32.33 g8.38 g
    नमक0.31 g0.08 g
    • प्रोटीन8.38 g · 24%
    • कार्बोहाइड्रेट19.06 g · 54%
    • वसा3.52 g · 22%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • बीयर
    • गिलास

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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      सरसों के साथ मसालेदार चिकन, सौंफ और ग्रैटिन किए हुए ब्रोक्कोली के साथ

    • BBQ रिब्स 800 ग्रा. ग्रिल्ड सब्जियों के साथ
      150 minमध्यम

      BBQ रिब्स 800 ग्रा. ग्रिल्ड सब्जियों के साथ

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      30 minआसान

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