प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

BIRRIFICIO DEL DUCATO की रेसिपी
एक स्वादिष्ट और परिष्कृत पहला कोर्स, जो भूमध्यसागरीय स्वादों के साथ आपके मेहमानों को प्रभावित करने के लिए बिल्कुल सही है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

10 में से चरण 1: टूना को छोटे टुकड़ों में काटें और एक कटोरे में तेल, काली मिर्च और नींबू की दो बूँदों के साथ मैरीनेट करें।
10 में से चरण 2: शिमला मिर्च धोकर उनके बीज निकालें, उन पर तेल लगाएँ और 30 मिनट के लिए ओवन में या 20 मिनट के लिए एयर फ्रायर में 200 डिग्री पर भूनें, जब तक वे भुन न जाएँ। बीच में एक बार पलटें।
10 में से चरण 3: उन्हें ठंडा होने दें और अच्छी तरह छिलका उतारें। कुछ स्ट्रिप्स काटकर अलग रख दें।
10 में से चरण 4: बाकी शिमला मिर्च को मिक्सर में पेकोरिनो, लगभग एक दर्जन तुलसी की पत्तियाँ, नमक और काली मिर्च के साथ डालें और ऊपर से थोड़ा-थोड़ा तेल डालते हुए पीसें।
10 में से चरण 5: तब तक ब्लेंड करते रहें जब तक एक गाढ़ी क्रीम न बन जाए, जिसे बाद में आप पास्ता पकाने के पानी से पतला करेंगे।
10 में से चरण 6: प्याज को बारीक काटें, उन्हें एक पैन में मक्खन की एक डली के साथ भूनें। चीनी डालें, सफेद वाइन से डीग्लेज़ करें और नरम होकर कैरामेलाइज़ होने दें।
10 में से चरण 7: आखिर में अच्छी बाल्सामिक सिरके की एक बूँद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
10 में से चरण 8: पास्ता छानें, पैन में डालें, पेस्टो डालें और मज़े से टॉस करें।
10 में से चरण 9: आँच बंद करें, मैरीनेट किया हुआ टूना और शिमला मिर्च की पट्टियाँ मिलाएँ और प्लेट में सजाएँ।
10 में से चरण 10: तुलसी की पत्तियों से सजाएँ।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, मछली, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग386 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,225 kJ532 kcal | 577 kJ138 kcal |
| वसा | 13.58 g | 3.52 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 6.13 g | 1.59 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 73.52 g | 19.06 g |
| जिसमें से शर्करा | 11.61 g | 3.01 g |
| फाइबर | 4.28 g | 1.11 g |
| प्रोटीन | 32.33 g | 8.38 g |
| नमक | 0.31 g | 0.08 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

