अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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मसालेदार बर्गर आम और ग्रेपफ्रूट सॉस के साथ

मसालेदार बर्गर आम और ग्रेपफ्रूट सॉस के साथ

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
12 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

एक मसालेदार बर्गर जो मांस के तीखे स्वाद को आम और ग्रेपफ्रूट पर आधारित ताज़ी, फलदार सॉस के साथ जोड़ता है। मांस का मसाला सॉस की विदेशी ताज़गी के साथ पूरी तरह मेल खाता है, और Freeride West Coast IPA बीयर के साथ लेने के लिए एक आदर्श संतुलन बनाता है। पके आम, ग्रेपफ्रूट और उष्णकटिबंधीय फलों की सुगंध के साथ, यह बीयर स्वादों की जटिलता को बढ़ाती है, ताज़गी और कड़वाहट की एक सिम्फनी प्रदान करती है जो सॉस की मिठास और बर्गर के मजबूत स्वाद के साथ सुंदर विरोधाभास बनाती है। यह गर्मियों के भोजन के लिए, मेल-जोल और गुणवत्ता से भरपूर, बिल्कुल सही है।

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    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • बीफ़ कीमा600 g
    • स्मोक्ड पपरिका5 g
    • जीरा पाउडर5 g
    • मिर्च पाउडर

    • ताज़ी पिसी हुई नमक और काली मिर्चस्वाद के लिए
    • बर्गर बन4 इकाइयों
    • रोमेन लेट्यूस की पत्तियाँ

    • पतले कटे लाल प्याज़स्वाद के लिए
    • पका हुआ आम, क्यूब्स में कटा1 इकाई
    • गुलाबी ग्रेपफ्रूट का रस और गूदा0.5 इकाइयों
    • बारीक कटा ताज़ा हरा प्याज़1 इकाई
    • छोटी ताज़ी मिर्च (वैकल्पिक)1 इकाई
    • कटा हुआ ताज़ा धनिया20 g
    • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल10 g

    तैयारी

    1. 1

      5 में से चरण 1: बर्गर तैयार करें: एक बड़े कटोरे में कीमा किए हुए मांस को पपरिका, जीरा, मिर्च, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ। 4 समान बर्गर बनाएं और उन्हें कम से कम 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

    2. 2

      5 में से चरण 2: सॉस तैयार करें: दूसरे कटोरे में, कटे हुए आम को ग्रेपफ्रूट के रस और गूदे, बारीक कटा प्याज़, ताज़ी मिर्च (वैकल्पिक), धनिया, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और नमक के साथ मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ और स्वादों को एकसार करने के लिए फ्रिज में रहने दें।

    3. 3

      5 में से चरण 3: बर्गर पकाना: एक ग्रिल या नॉन-स्टिक कड़ाही अच्छी तरह गरम करें और बर्गर को हर तरफ 4-5 मिनट या मनचाही पकावट तक पकाएँ। पकाने के अंत से थोड़ी देर पहले, बन को भी ग्रिल पर हल्का कुरकुरा करने के लिए गरम करें।

    4. 4

      5 में से चरण 4: असेंबली: बन के निचले हिस्से पर सलाद की एक पत्ती, गरम बर्गर रखें, आम और ग्रेपफ्रूट सॉस का एक बड़ा चम्मच डालें और ऊपर से लाल प्याज़ की कुछ पतली स्लाइसें रखें।

    5. 5

      5 में से चरण 5: परोसना: बर्गर को गरमागरम फ्राइज़ या ताज़े सलाद के साथ परोसें।

    साइड डिश
    BIRRIFICIO DEL DUCATO
    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषणTuduu द्वारा गणना की गई

    पोषण मूल्य

    712 kcal प्रति सर्विंग · 368 g

    पोषण मूल्य

    712 kcal प्रति सर्विंग · 368 g
    औसत मानप्रति सर्विंग368 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा2,979 kJ712 kcal810 kJ194 kcal
    वसा50.02 g13.61 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल12.02 g3.27 g
    कार्बोहाइड्रेट19.44 g5.29 g
    जिसमें से शर्करा8.2 g2.23 g
    फाइबर2.76 g0.75 g
    प्रोटीन43.73 g11.9 g
    नमक0.11 g0.03 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    • प्रोटीन11.9 g · 25%
    • कार्बोहाइड्रेट5.29 g · 11%
    • वसा13.61 g · 64%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    सोलेनेसी

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • Freeride west coast ipa
    • Machete double ipa
    भंडारण
    कच्चे बर्गर को पकाने से पहले फ्रिज में 1-2 दिनों से अधिक न रखें। आम और ग्रेपफ्रूट सॉस को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-4 दिनों तक रखा जा सकता है। पके हुए बर्गर फ्रिज में 2-3 दिनों तक रखे जा सकते हैं। परोसने से पहले उन्हें हल्का गरम करने की सलाह दी जाती है।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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