अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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    वीगन मसूर बर्गर

    की रेसिपी

    कठिनाई
    आसान
    तैयारी
    15 मिनट
    पकाने की विधि
    60 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Lazio

    विवरण

    बहुत आसान! क्लासिक मीट बर्गर का एक अच्छा विकल्प, या निश्चित रूप से उन लोगों के लिए एक स्वादिष्ट विचार जो वीगन या शाकाहारी आहार का पालन करते हैं। इसे स्यराह के साथ परोसें, जिसका रंग रूबी लाल है। नाक में बहुत तीव्र सुगंध, जिसमें मसालेदार सुगंध प्रमुख हैं और जंगली ब्लैकबेरी, पकी खट्टी चेरी, चमड़ा और फर के संकेत मिलते हैं। मुँह में यह मुलायम, गर्म और मजबूत टैनिन संरचना वाला है।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • सूखी मसूर (भूरी या लाल)200 g
    • गाजर1 इकाई
    • सेलेरी की डंडी (पत्तियाँ और डंठल)1 इकाई
    • टमाटर प्यूरी2 इकाइयों
    • जैतून का एक्स्ट्रा वर्जिन तेलस्वाद के लिए
    • बारीक नमकस्वाद के लिए
    • ब्रेडक्रंब्स30 g
    • पपरिकास्वाद के लिए

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    तैयारी

    1. 1

      7 में से चरण 1: मसूर का सूप तैयार करें: एक बर्तन में धोई हुई सूखी मसूर डालें।

    2. 2

      7 में से चरण 2: गाजर छीलें और छोटे टुकड़ों में काटें। सेलेरी धोएँ, पत्तियाँ अलग करें और डंठल को छोटे टुकड़ों में काटें।

    3. 3

      7 में से चरण 3: बर्तन में गाजर और सेलेरी डालें, फिर टमाटर प्यूरी डालें। कम से कम 2 गिलास पानी से ढकें और जैतून का एक्स्ट्रा वर्जिन तेल डालकर लगभग 15-20 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।

    4. 4

      7 में से चरण 4: मसूर को हल्का ठंडा होने दें, फिर उन्हें ब्लेड वाले फूड प्रोसेसर में डालें। ब्रेडक्रंब्स, थोड़ा नमक और पपरिका डालें।

    5. 5

      7 में से चरण 5: मिश्रण को तब तक ब्लेंड करें जब तक वह गाढ़ा और बहुत नरम न रहे: यदि ऐसा हो तो थोड़ा और ब्रेडक्रंब्स डालें।

    6. 6

      7 में से चरण 6: एक कुकिंग रिंग को बेकिंग पेपर की शीट पर रखकर बर्गर बनाएँ। थोड़ा भरावन डालें और अच्छी तरह समतल करें। रिंग हटा दें।

    7. 7
    साइड डिश
    iuain.com
    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषणTuduu द्वारा गणना की गई

    पोषण मूल्य

    166 kcal प्रति सर्विंग · 138 g

    पोषण मूल्य

    166 kcal प्रति सर्विंग · 138 g
    औसत मानप्रति सर्विंग138 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा694 kJ166 kcal502 kJ120 kcal
    वसा1.07 g0.77 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.14 g0.1 g
    कार्बोहाइड्रेट27.06 g19.56 g
    जिसमें से शर्करा5.48 g3.96 g
    फाइबर6.63 g4.79 g
    प्रोटीन10.38 g7.5 g
    नमक0.26 g0.19 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    • प्रोटीन7.5 g · 26%
    • कार्बोहाइड्रेट19.56 g · 68%
    • वसा0.77 g · 6%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन और अजवाइन

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन और अजवाइन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया

    7 में से चरण 7: बर्गरों को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें और ऊपर से जैतून का तेल छिड़कें। पहले से गरम ओवन में स्टैटिक मोड पर 180° पर लगभग 20 मिनट तक पकाएँ, बीच में पलट दें।

  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइनपाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
    पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · टमाटर

    संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और अजवाइन

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • स्यराह
      Cozzo Mario "Countach" लाल Langhe DOC 2020
      iuain.com

      Cozzo Mario "Countach" लाल Langhe DOC 2020

      ₹ 2,452.53

    भंडारण
    मसूर बर्गर पहले से बनाए जा सकते हैं और फिर गरम किए जा सकते हैं या उसी समय पकाए जा सकते हैं।
    अन्य जानकारी
    एलर्जी की स्थिति में ग्लूटेन-रहित या गेहूं वाले ब्रेडक्रंब्स का उपयोग किया जा सकता है और ग्लूटेन-रहित मसूर बर्गर बनाए जा सकते हैं।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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