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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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  1. ओवन में भुना खरगोश
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ओवन में भुना खरगोश
साइड डिश

ओवन में भुना खरगोश

iuain.com की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
50 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lazio
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

ओवन में भुना खरगोश एक उत्कृष्ट मेन कोर्स है, जो पारिवारिक रविवार के भोजन के लिए परोसने के लिए एकदम सही है! Grignolino के साथ उपयुक्त, हल्का और चमकदार रूबी लाल, शुरुआत में मसालेदार, काली मिर्च और छोटे लाल फलों की सुगंध; फिर ग्लास में यह अधिक मुलायम और विस्तृत स्वर में बदलता है, अधिक मीठे फलों के नोटों के साथ, गहन और लिपटने वाला स्वाद, अच्छी स्थायित्व के साथ, और Grignolino की विशिष्ट हल्की टैनिन लगभग महसूस न होने के बराबर।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • टुकड़ों में खरगोश1.2 kg
  • रोज़मेरी की टहनियाँ4 इकाइयों
  • बारीक नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • सब्ज़ियों का शोरबा150 g
  • आलू800 g
  • लाल प्याज़120 g
  • थाइम की टहनियाँ4 इकाइयों
  • सफेद वाइन40 g
  • लहसुन1 इकाई
  • तेज पत्ते का पत्ता1 इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल70 g

पोषण मूल्य

705 kcal प्रति सर्विंग · 573 g

पोषण मूल्य

705 kcal प्रति सर्विंग · 573 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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साइड डिश में अन्य रेसिपी

तैयारी

  1. 1

    10 में से चरण 1: सब्ज़ियों का शोरबा तैयार करें या समान मात्रा में गरम पानी इस्तेमाल करें।

  2. 2

    10 में से चरण 2: रोज़मेरी को बारीक काटें और उसका आधा हिस्सा 40 ग्राम तेल और एक लहसुन की कली के साथ कड़ाही में डालें।

  3. 3

    10 में से चरण 3: एक तेज़ पत्ता डालें और धीमी आँच पर 2-3 मिनट तक सुगंध आने दें।

  4. 4

    10 में से चरण 4: आँच बढ़ाएँ, खरगोश के टुकड़े डालें और दोनों तरफ 3-4 मिनट तक भूनें, नमक और काली मिर्च डालें।

  5. 5

    10 में से चरण 5: सफेद वाइन डालकर भाप निकालें, शराब उड़ने दें, शोरबे का एक करछुल डालें और धीमी आँच पर 5-6 मिनट पकाएँ।

  6. 6

    10 में से चरण 6: आलू छीलें, बड़े टुकड़ों में काटें और प्याज़ काटें।

  7. 7

    10 में से चरण 7: एक कटोरे में आलू और प्याज़ को रोज़मेरी, थाइम, नमक, काली मिर्च और 20 ग्राम तेल के साथ मिलाएँ।

  8. 8

    10 में से चरण 8: तेल लगे बेकिंग ट्रे पर 10 ग्राम तेल के साथ आलू और प्याज़ फैलाएँ, खरगोश के टुकड़े और बचा हुआ शोरबा डालें।

  9. 9

    10 में से चरण 9: पहले से गरम स्थैतिक ओवन में 200° पर 40 मिनट तक पकाएँ।

  10. 10

    10 में से चरण 10: ओवन में भुने खरगोश को गरमागरम परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
सोलेनेसी
औसत मानप्रति सर्विंग573 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,948 kJ705 kcal515 kJ123 kcal
वसा31.03 g5.42 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल7.79 g1.36 g
कार्बोहाइड्रेट40.93 g7.15 g
जिसमें से शर्करा4.18 g0.73 g
फाइबर4.47 g0.78 g
प्रोटीन64.46 g11.26 g
नमक0.23 g0.04 g
  • प्रोटीन11.26 g · 37%
  • कार्बोहाइड्रेट7.15 g · 23%
  • वसा5.42 g · 40%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • Grignolino
    Alemat "Emilio" ग्रिन्योलीनो द'आस्ती DOC 2022
    iuain.com

    Alemat "Emilio" ग्रिन्योलीनो द'आस्ती DOC 2022

    ₹ 1,279.58

भंडारण
ओवन में भुना खरगोश अधिकतम 1 दिन तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है। फ्रीज़ करने की सलाह नहीं दी जाती।
अन्य जानकारी
प्रति सर्विंग 753 कैलोरी। अधिक तीव्र स्वाद के लिए, करी या पपरिका जैसी मसाले डालें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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