प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
पैन में भरे हुए आर्टिचोक एक स्वादिष्ट और सुगंधित साइड डिश हैं। आर्टिचोक को ब्रेडक्रम्ब्स, पेकोरिनो चीज़, लहसुन, अजमोद और नमकीन एंकोवी के मिश्रण से भरा जाता है। इसके बाद उन्हें पानी, जैतून के तेल और नींबू के रस के साथ पैन में पकाया जाता है, जब तक वे नरम और सुनहरे न हो जाएँ।




परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।



9 में से चरण 1: आर्टिचोक से काँटे हटाएँ, उनके ऊपरी भाग, बाहरी सख्त पत्तियाँ और तनों का निचला हिस्सा काटकर उन्हें साफ करें
9 में से चरण 2: चाकू की मदद से आर्टिचोक को खोलने की कोशिश करें ताकि भीतर एक खाली जगह बन जाए
9 में से चरण 3: इस बीच भरावन तैयार करें
9 में से चरण 4: ब्रेडक्रम्ब्स, पेकोरिनो, कटी हुई एंकोवी, कुटा हुआ लहसुन और अजमोद को मिलाएँ
9 में से चरण 5: फिर तेल डालकर अच्छी तरह भिगो दें
9 में से चरण 6: आर्टिचोक भरें और उन्हें 2 गिलास पानी तथा नींबू की कुछ बूंदों वाले बर्तन में एक-दूसरे के पास सजाएँ
9 में से चरण 7: थोड़ा और तेल डालें और बहुत धीमी आँच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएँ
9 में से चरण 8: बर्तन ढका होना चाहिए और आग बंद करने से पहले आपको तब तक प्रतीक्षा करनी होगी जब तक पानी पूरी तरह वाष्पित न हो जाए
9 में से चरण 9: आर्टिचोक को परोसने की प्लेट में रखें और मेज़ पर परोसें
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, मछली, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग50 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 704 kJ168 kcal | 1,409 kJ337 kcal |
| वसा | 6.32 g | 12.63 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.67 g | 7.34 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 20.23 g | 40.45 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.87 g | 3.74 g |
| फाइबर | 1.98 g | 3.95 g |
| प्रोटीन | 7.95 g | 15.89 g |
| नमक | 0.51 g | 1.01 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



