प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
शीताके मशरूम के साथ एक आसान और स्वादिष्ट रिसोट्टो, हल्के और स्वादिष्ट भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त।


परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

9 में से चरण 1: सूखे शीताके मशरूम के स्लाइस को एक कटोरे में गुनगुने पानी के साथ कम से कम 20 मिनट तक, या नरम होने तक भिगो दें। छानकर हल्के से निचोड़ लें।
9 में से चरण 2: गर्म सब्ज़ी शोरबा तैयार करें और चाहें तो स्वाद को अधिक गहरा करने के लिए मशरूम भिगोने वाला छना हुआ पानी भी डालें।
9 में से चरण 3: एक बड़े सॉसपैन में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल गरम करें और कटी हुई शैलॉट को धीमी आँच पर तब तक भूनें जब तक वह पारदर्शी न हो जाए।
9 में से चरण 4: सॉसपैन में चावल डालें और लगातार हिलाते हुए कुछ मिनट तक भूनें, जब तक दाने चमकदार न हो जाएँ।
9 में से चरण 5: चावल में एक करछी गरम सब्ज़ी शोरबा डालें और धीरे से मिलाएँ। एक-एक करछी करके शोरबा डालते रहें, और हर बार तब तक प्रतीक्षा करें जब तक पिछला तरल सोख न लिया जाए।
9 में से चरण 6: चावल के पकने के लगभग मध्य में, भिगोए हुए शीताके स्लाइस डालें और पहले की तरह शोरबा डालते हुए पकाना जारी रखें।
9 में से चरण 7: जब चावल अल डेंटे और क्रीमी हो जाए, तो सॉसपैन को आँच से हटाएँ और मार्जरीन तथा कसा हुआ परमेज़ान रेग्जियानो (या न्यूट्रिशनल यीस्ट) मिलाकर मलाईदार बनाएं।
9 में से चरण 8: चिकनी और क्रीमी बनावट के लिए जोर से मिलाएँ।
9 में से चरण 9: रिसोट्टो को बहुत गरम-गरम परोसें, ऊपर से ताज़ा कटा अजमोद और अपनी पसंद के अनुसार काली मिर्च छिड़कें।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग225 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,587 kJ618 kcal | 1,150 kJ275 kcal |
| वसा | 23.2 g | 10.31 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 7.9 g | 3.51 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 86.42 g | 38.41 g |
| जिसमें से शर्करा | 14 g | 6.22 g |
| फाइबर | 4.79 g | 2.13 g |
| प्रोटीन | 14.36 g | 6.38 g |
| नमक | 0.34 g | 0.15 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

