अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
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    बैंगन कटलेट टोस्ट

    ZiaCris DispensAttiva की रेसिपी

    कठिनाई
    आसान
    तैयारी
    30 मिनट
    पकाने की विधि
    15 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Lazio
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    यह वह दूसरा व्यंजन है जिसे मैं देर-गर्मी की शामों में बहुत पसंद करता हूँ, और मैं सुझाव देता हूँ कि आप गोल बैंगन खरीदें, जो आपको अधिक सटीक स्लाइस बनाने देंगे। भरावन हमेशा आपकी पसंद का है, इसलिए खुलकर प्रयोग करें! यह अंतिम टुकड़ों के चीज़ और सॉसेज को अधिक स्वाद और कल्पना के साथ इस्तेमाल करने का एक शानदार तरीका भी है! यह नुस्खा ग्लूटेन असहिष्णु लोगों के लिए उपयुक्त है, लेकिन इसे उसी तरह उन लोगों के लिए भी बनाया जा सकता है जो सामान्य आटा खा सकते हैं।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • गोल बैंगन2 इकाइयों
    • अंडे2 इकाइयों
    • आटास्वाद के लिए
    • ब्रेडक्रम्ब्सस्वाद के लिए
    • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेलस्वाद के लिए
    • स्मोक्ड स्कामोर्जास्वाद के लिए
    • नमकस्वाद के लिए
    • काली मिर्चस्वाद के लिए
    • ओरिगैनोस्वाद के लिए
    • ताज़ा थाइमस्वाद के लिए
    • मरजोरमस्वाद के लिए
    • प्याज़ पाउडरस्वाद के लिए

    पोषण मूल्य

    112 kcal प्रति सर्विंग · 250 g

    पोषण मूल्य

    112 kcal प्रति सर्विंग · 250 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

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    तैयारी

    1. 1

      12 में से चरण 1: बैंगन के स्लाइसों को लपेटने के लिए 3 पर्याप्त बड़े कटोरे तैयार करें। एक में आटा रखें, दूसरे में थोड़ा नमक और थोड़ा काली मिर्च के साथ फेंटे हुए अंडे। तीसरे में ब्रेडक्रम्ब्स रखें और चाहें तो यहाँ थोड़ा नमक, लहसुन या प्याज़ और सूखी जड़ी-बूटियाँ भी डालें

    2. 2

      12 में से चरण 2: बैंगन धोकर सुखाएँ। डंठल काट दें।

    3. 3

      12 में से चरण 3: बैंगन को अधिकतम 1 सेंटीमीटर मोटी स्लाइसों में काटें।

    4. 4

      12 में से चरण 4: स्लाइसों को पहले आटे वाले कटोरे में, फिर अंडों में और अंत में ब्रेडक्रम्ब्स वाले कटोरे में डुबोएँ।

    5. 5

      12 में से चरण 5: वे सतह और किनारों दोनों पर समान रूप से ब्रेडेड होने चाहिए।

    6. 6

      12 में से चरण 6: ब्रेडेड स्लाइसों को लगभग 20 मिनट के लिए फ्रिज में रहने दें।

    7. 7

      12 में से चरण 7: एक नॉन-स्टिक पैन लें और तले को भरने जितना तेल डालें। मैं कम से कम 28 सेमी व्यास वाले पैन की सलाह देता हूँ ताकि एक बार में अधिक स्लाइस पकाई जा सकें।

    8. 8

      12 में से चरण 8: तेल गरम करें और फ्रिज से निकाली हुई थोड़ी ठंडी स्लाइसें डालें। तापीय आघात के कारण वे अधिक कुरकुरी बनेंगी।

    9. 9

      12 में से चरण 9: पकी हुई स्लाइसों को किचन पेपर लगे प्लेट पर रखें।

    10. 10

      12 में से चरण 10: यदि चाहें, तो इन्हें ओवन में भी पका सकते हैं। बस ट्रे को तेल से चिकना करें, ब्रेडेड स्लाइस रखें और ऊपर से थोड़ा और तेल डालें। 180° पर 30 मिनट तक पकाएँ।

    11. 11

      12 में से चरण 11: टिप: यदि आप इन्हें भरकर खाना चाहते हैं, तो पहले सभी को पका लें और भरने के बाद उन्हें फिर से पैन या ओवन में गरम करें। बस कुछ मिनट लगेंगे।

    12. 12

      12 में से चरण 12: उन्हें सलाद की बिस्तर पर गरम परोसें, या अगले दिन ठंडा उपयोग करें, एक जबरदस्त सैंडविच के लिए!

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी
    औसत मानप्रति सर्विंग250 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा467 kJ112 kcal187 kJ45 kcal
    वसा5.15 g2.06 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.6 g0.64 g
    कार्बोहाइड्रेट5.55 g2.22 g
    जिसमें से शर्करा5.4 g2.16 g
    फाइबर5.2 g2.08 g
    प्रोटीन8.5 g3.4 g
    नमक0.25 g0.1 g
    • प्रोटीन3.4 g · 33%
    • कार्बोहाइड्रेट2.22 g · 22%
    • वसा2.06 g · 45%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    भंडारण
    रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 3/4 दिन तक रखें
    अन्य जानकारी
    बचे हुए ब्रेडिंग से आप बेहतरीन पकौड़े भी बना सकते हैं, चाहे नमकीन, पसंदीदा जड़ी-बूटियाँ डालकर, या मीठे, कद्दूकस किया हुआ सेब और दालचीनी, या चॉकलेट के टुकड़े और संतरे का छिलका मिश्रण में डालकर

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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