इस शानदार बीयर आर्टिज़नल बीओंडा कोलेसी की फोम भरपूर, मलाईदार है और एक ही समय में बहुत बारीक दानों वाली और हल्की सुसंगतता वाली है। इसकी संरचना महत्वपूर्ण और गोल है। इसे पिल्सन-म्यूनिख माल्ट से बनाया गया है, यह पास्चराइज्ड नहीं है और बोतल में प्राकृतिक रूप से फिर से किण्वन किया गया है, बीयर आर्टिज़नल बीओंडा कोलेसी में खमीर, वनीला, ताज़ी बेक की हुई ब्रेड की परत और शहद की सुगंध प्रकट होती है। और यह फलदार नोटों और खिलने वाले हॉप और माल्ट के स्पष्ट संकेतों को ज़बान पर उजागर करती है।