gāy's dūdh kā phūl (gāy kī motzārelā)

कॉस्टान्ज़ो का दूध का फूल एक ताजा पनीर है जो गाय के दूध, नमक और पनीर के साथ बनाया जाता है। मशीन द्वारा काटने के कारण, इसका वजन लगभग 500 ग्राम के आसपास होता है। इसे लगभग 4°C के तापमान पर फ्रिज में रखा जाता है, अधिकतम 5 दिनों तक। इसे लगभग 15-20°C के आदर्श तापमान पर परोसा जाना चाहिए। यह एक तैयार उत्पाद है और भराव के लिए आदर्श है। दूध का origen: इटली। सामग्री: गाय का दूध, पनीर और नमक। एलर्जens: लैक्टोज।