वयस्क गोवंश का ताज़ा मांस। एलर्जेन रहित। ग्लूटेन रहित। शेल्फ लाइफ़: 15 दिन एलर्जेन रहित
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उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
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Quadro Carni e Salumi 1860
Spaghetti & Mandolino द्वारा बेचा और भेजा गया
वैट सहित कीमत
Quadro Carni e Salumi का वयस्क गोवंश का कॉन्ट्रोफिलेतो पीडमोंते के शेफ और सर्वोत्तम कसाइयों द्वारा अत्यंत प्रसिद्ध और अत्यधिक माँगा जाने वाला मांस का टुकड़ा है। मांस Fassone नस्ल के उन गोवंशों से आता है, जिन्हें Piemontese गोवंश भी कहा जाता है और जो पीडमोंते में जन्मे और पाले गए हैं। इस नस्ल के मांस में महत्वपूर्ण ऑर्गेनोलेप्टिक गुण होते हैं, जो इसे दुनिया के सर्वोत्तम मांसों में से एक बनाते हैं। यह टुकड़ा गोवंश के पिछले चौथाई भाग से आता है। अधिक सटीक रूप से, यह टेंडरलॉइन से सटी मांसपेशीय पट्टियों को संदर्भित करता है, इसी कारण इसका नाम पड़ा। इसे सबफिलेटो और बिना हड्डी वाली फ्लोरेंटाइन स्टेक भी कहा जाता है, लेकिन मुख्यतः यही वह टुकड़ा है जिससे रोस्ट बीफ़ बनाया जाता है। वध की आयु 12 से 30 महीने। उत्पाद का रंग गहरा लाल है। उत्पादन प्रक्रिया: वध, पूर्व-शीतलन सुरंग, खंड-विभाजन, प्रशीतित कक्षों में भंडारण। मात्रा: ATM ट्रे में 1 टुकड़ा।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
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