Simao जैविक Puer Shu (पकी हुई) केक की सुगंध कोमल और मीठी है, और स्वाद मुलायम है, हल्की मिट्टी जैसी नोट्स के साथ। चाय का रंग सुंदर शाहबलूती है। यह जैविक चाय Puer की प्रसिद्ध स्वायत्त प्रांत के Zhengwan गाँव से आती है। उत्पत्ति स्थान: Zhengwan – Puer, चीन। तैयारी: हम दृढ़ता से सलाह देते हैं कि इस चाय को पारंपरिक चीनी विधि (gong fu cha) में आसवित किया जाए ताकि इन पत्तियों का सर्वोत्तम स्वाद लिया जा सके। इस तैयारी का पालन करते हुए, 4 ग्राम पत्तियाँ (लगभग 3 चम्मच) को लगभग 100 मिली gaiwan में उपयोग किया जा सकता है ताकि विभिन्न स्वादों वाले कई आसवन प्राप्त हों। 100°C पानी में पत्तियों को जल्दी से धोने के बाद 10 सेकंड का पहला आसवन किया जा सकता है और उसके बाद, पानी को उसी तापमान पर रखते हुए, हर बार समय 5 सेकंड बढ़ाते हुए कई आसवन किए जा सकते हैं (10 – 15 – 20 …). इस चाय की स्थायित्व लगभग 5 आसवन की है। पश्चिमी शैली की क्लासिक तैयारी के लिए हम 2 ग्राम पत्तियाँ (लगभग 1 चम्मच) 150 मिली कप में 100°C पानी के साथ डेढ़ मिनट के आसवन समय के लिए सुझाते हैं। चखने में सुविधा के लिए चाय को छान भी सकते हैं, और ऊपर दिए गए आसवन समय केवल संकेतात्मक हैं, इसलिए आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार भी समायोजन कर सकते हैं। सीधी धूप से दूर, ठंडी और सूखी जगह पर रखने की सलाह दी जाती है।
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Simao जैविक Puer Shu (पकी हुई) केक की सुगंध कोमल और मीठी है, और स्वाद मुलायम है, हल्की मिट्टी जैसी नोट्स के साथ। चाय का रंग सुंदर शाहबलूती है। यह जैविक चाय Puer की प्रसिद्ध स्वायत्त प्रांत के Zhengwan गाँव से आती है। उत्पत्ति स्थान: Zhengwan – Puer, चीन। तैयारी: हम दृढ़ता से सलाह देते हैं कि इस चाय को पारंपरिक चीनी विधि (gong fu cha) में आसवित किया जाए ताकि इन पत्तियों का सर्वोत्तम स्वाद लिया जा सके। इस तैयारी का पालन करते हुए, 4 ग्राम पत्तियाँ (लगभग 3 चम्मच) को लगभग 100 मिली gaiwan में उपयोग किया जा सकता है ताकि विभिन्न स्वादों वाले कई आसवन प्राप्त हों। 100°C पानी में पत्तियों को जल्दी से धोने के बाद 10 सेकंड का पहला आसवन किया जा सकता है और उसके बाद, पानी को उसी तापमान पर रखते हुए, हर बार समय 5 सेकंड बढ़ाते हुए कई आसवन किए जा सकते हैं (10 – 15 – 20 …). इस चाय की स्थायित्व लगभग 5 आसवन की है। पश्चिमी शैली की क्लासिक तैयारी के लिए हम 2 ग्राम पत्तियाँ (लगभग 1 चम्मच) 150 मिली कप में 100°C पानी के साथ डेढ़ मिनट के आसवन समय के लिए सुझाते हैं। चखने में सुविधा के लिए चाय को छान भी सकते हैं, और ऊपर दिए गए आसवन समय केवल संकेतात्मक हैं, इसलिए आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार भी समायोजन कर सकते हैं। सीधी धूप से दूर, ठंडी और सूखी जगह पर रखने की सलाह दी जाती है।
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