लाल चाय (काली) हनी पUER प्रिफैक्चर, युन्नान के एक बाग़ से आती है: यह विशेष लॉट वसंत और गर्मियों के बीच इकट्ठा और संसाधित किया गया था। ओलोंग चाय ओरिएंटल ब्यूटी की तरह, पत्तियाँ तब इकट्ठा की जाती हैं जब सही कीट उन्हें काटते हैं; इससे पौधे को अपने बचाव में मदद मिलती है, जिसके परिणामस्वरूप सुगंधित यौगिक उत्पन्न होते हैं जो चाय को अविश्वसनीय रूप से मीठा और मुलायम बनाते हैं। हालांकि, यह ओलोंग चाय से भिन्न है क्योंकि यह पूरी तरह से ऑक्सीडाइज्ड है। यह जलीयता मधुर शहद के नोटों के साथ स्वादिष्ट है, जिससे इसका नाम "हनी" है। प्रत्येक पैकेज में 15 थैलियाँ होती हैं, जिनमें 4 ग्राम की मात्रा होती है, जो आपकी इनफ्यूजन के लिए सही मात्रा है। लाल चाय हनी की पत्तियाँ पूरी और लिपटी होती हैं, छोटी और काफी मजबूत होती हैं। रंग गहरे भूरे रंग का होता है, जिसमें नटके रंग की छायाएँ होती हैं, और कई सुनहरी कलियाँ और कुछ टहनियाँ होती हैं। एक बार इनफ्यूज़ करने पर, यह गहरे शहद और लकड़ी की सुगंध, खनिज नोट्स और पके बैंगन का एक हल्का संकेत छोड़ती हैं। यह जलीयता गहरे नारंगी और भूरे रंग के बीच होती है, जिसमें अम्बर के रिफ्लेक्शन होते हैं, मध्यम पारदर्शी होती है। लाल चाय हनी के पहले नोट मीठे और माल्ट होते हैं, जिनमें चेस्टनट शहद और कोको के संकेत होते हैं। फिर एक पुष्प (गुलाब) का एक नोट दिखाई देता है, जिसमें रेजिन और बाम लकड़ी का फिनिश होता है। इसकी ताजगी लंबी होती है, जिसमें माल्ट के नोट होते हैं जो जीभ पर सुखद मिठास छोड़ते हैं। इसका शरीर मध्यम घनत्व, गोल और लिप्त होता है, जिसमें कड़वा या कसैला का कोई Tracy नहीं होता। यह चाय पUER, युन्नान, चीन की उत्पत्ति है। यह सुझाव दिया जाता है कि इस चाय को लगभग 250-300 मिलीलीटर की मात्रा में कप में भिगोया जाए। 4 ग्राम पत्तियों के साथ, आप चाय के सभी स्वादों को सही तरीके से अनुभव करने के लिए कई इन्फ्यूज़न बना सकते हैं। आप 90 डिग्री सेल्सियस पर 2-3 मिनट की पहली इन्फ्यूज़न के साथ आगे बढ़ सकते हैं और बाद में इन्फ्यूज़न को बनाए रखते हुए उसी पत्तियों का पुन: उपयोग कर सकते हैं, पानी को उसी तापमान पर रखते हुए और पिछले इन्फ्यूज़न के समय में लगभग 20-30 सेकंड जोड़ सकते हैं। यह चाय लगभग 2-3 इन्फ्यूज़न की अनुमति देती है। इन्फ्यूज़न के समय को आपके स्वादानुसार थोड़ा सा संशोधित किया जा सकता है ताकि अधिक या कम तीव्र स्वाद प्राप्त किया जा सके। इसे ठंडी और सूखी जगह पर, सीधे धूप से दूर रखने की सिफारिश की जाती है।
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लाल चाय (काली) हनी पUER प्रिफैक्चर, युन्नान के एक बाग़ से आती है: यह विशेष लॉट वसंत और गर्मियों के बीच इकट्ठा और संसाधित किया गया था। ओलोंग चाय ओरिएंटल ब्यूटी की तरह, पत्तियाँ तब इकट्ठा की जाती हैं जब सही कीट उन्हें काटते हैं; इससे पौधे को अपने बचाव में मदद मिलती है, जिसके परिणामस्वरूप सुगंधित यौगिक उत्पन्न होते हैं जो चाय को अविश्वसनीय रूप से मीठा और मुलायम बनाते हैं। हालांकि, यह ओलोंग चाय से भिन्न है क्योंकि यह पूरी तरह से ऑक्सीडाइज्ड है। यह जलीयता मधुर शहद के नोटों के साथ स्वादिष्ट है, जिससे इसका नाम "हनी" है। प्रत्येक पैकेज में 15 थैलियाँ होती हैं, जिनमें 4 ग्राम की मात्रा होती है, जो आपकी इनफ्यूजन के लिए सही मात्रा है। लाल चाय हनी की पत्तियाँ पूरी और लिपटी होती हैं, छोटी और काफी मजबूत होती हैं। रंग गहरे भूरे रंग का होता है, जिसमें नटके रंग की छायाएँ होती हैं, और कई सुनहरी कलियाँ और कुछ टहनियाँ होती हैं। एक बार इनफ्यूज़ करने पर, यह गहरे शहद और लकड़ी की सुगंध, खनिज नोट्स और पके बैंगन का एक हल्का संकेत छोड़ती हैं। यह जलीयता गहरे नारंगी और भूरे रंग के बीच होती है, जिसमें अम्बर के रिफ्लेक्शन होते हैं, मध्यम पारदर्शी होती है। लाल चाय हनी के पहले नोट मीठे और माल्ट होते हैं, जिनमें चेस्टनट शहद और कोको के संकेत होते हैं। फिर एक पुष्प (गुलाब) का एक नोट दिखाई देता है, जिसमें रेजिन और बाम लकड़ी का फिनिश होता है। इसकी ताजगी लंबी होती है, जिसमें माल्ट के नोट होते हैं जो जीभ पर सुखद मिठास छोड़ते हैं। इसका शरीर मध्यम घनत्व, गोल और लिप्त होता है, जिसमें कड़वा या कसैला का कोई Tracy नहीं होता। यह चाय पUER, युन्नान, चीन की उत्पत्ति है। यह सुझाव दिया जाता है कि इस चाय को लगभग 250-300 मिलीलीटर की मात्रा में कप में भिगोया जाए। 4 ग्राम पत्तियों के साथ, आप चाय के सभी स्वादों को सही तरीके से अनुभव करने के लिए कई इन्फ्यूज़न बना सकते हैं। आप 90 डिग्री सेल्सियस पर 2-3 मिनट की पहली इन्फ्यूज़न के साथ आगे बढ़ सकते हैं और बाद में इन्फ्यूज़न को बनाए रखते हुए उसी पत्तियों का पुन: उपयोग कर सकते हैं, पानी को उसी तापमान पर रखते हुए और पिछले इन्फ्यूज़न के समय में लगभग 20-30 सेकंड जोड़ सकते हैं। यह चाय लगभग 2-3 इन्फ्यूज़न की अनुमति देती है। इन्फ्यूज़न के समय को आपके स्वादानुसार थोड़ा सा संशोधित किया जा सकता है ताकि अधिक या कम तीव्र स्वाद प्राप्त किया जा सके। इसे ठंडी और सूखी जगह पर, सीधे धूप से दूर रखने की सिफारिश की जाती है।
