प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
पुएर शेंग Ancient चाय कम से कम 30–40 वर्ष पुराने पेड़ों से प्राप्त की जाती है। इसकी पत्तियाँ अत्यंत मूल्यवान हैं, क्योंकि पौधे को कमजोर होने से बचाने के लिए हर वर्ष सीमित मात्रा में ही फसल ली जाती है। इसका सुगंधित, गहन और लंबे समय तक रहने वाला स्वाद फल तथा धूप की जटिल सुगंधों से युक्त है। यह चाय चीन के दक्षिणी युन्नान में मेंगहाई शहर के आसपास के पर्वतीय क्षेत्र से आती है। चखना—दृश्य और सुगंध: पत्तियाँ हरे, गहरे भूरे और बेज रंगों की विभिन्न छटाओं वाली, आंशिक रूप से टूटी हुई होती हैं। उबालने पर नाशपाती, धूप और सुगंधित राल की महक आती है। कप में इसका पेय हल्के सुनहरे रंग का, नारंगी आभा लिए, रेशमी और मुलायम होता है तथा अंत में हल्की कसैलापन सुखद बना रहता है। गोंग फू चा चखना: पहली बार उबालने पर शहद और पकी नाशपाती जैसी मीठी, फलयुक्त सुगंध मिलती है। दूसरी बार धूप की सुगंध अधिक स्पष्ट होती है और हल्की कसैलापन तथा चमड़े के संकेत उभरते हैं। तीसरी बार चीड़ की लकड़ी जैसी लकड़ीदार सुगंध आती है, जबकि नाशपाती का फलयुक्त स्वाद अंत तक बना रहता है। पाश्चात्य विधि: पहला घूंट नाशपाती के रस और किशमिश जैसा फलयुक्त है। स्वाद मुलायम और मीठा है, जिसमें शहद, धूप और यूकेलिप्टस के संकेत मिलते हैं। कसैलापन लगभग नहीं है और लंबे समय तक नाशपाती तथा शहद का स्वाद रहता है। उत्पत्ति: मेंगहाई, युन्नान, चीन। तैयारी: गोंग फू चा विधि में 150 मिलीलीटर गैवान के लिए 5 ग्राम पत्तियाँ लें। 95 °C पानी से पत्तियों को शीघ्र धोकर 20 सेकंड का पहला आसव करें। उसी तापमान पर हर बार 5 सेकंड बढ़ाते हुए कई आसव बनाएँ। यह चाय लगभग 8 आसवों तक उपयोगी रहती है। पाश्चात्य विधि में 200 मिलीलीटर पानी में 3 ग्राम पत्तियाँ डालकर 95 °C पर 2 मिनट रखें। स्वादानुसार समय बदला जा सकता है। ठंडी, सूखी और सीधी धूप से दूर जगह में रखें।
वैट सहित कीमत
पुएर शेंग Ancient चाय कम से कम 30–40 वर्ष पुराने पेड़ों से प्राप्त की जाती है। इसकी पत्तियाँ अत्यंत मूल्यवान हैं, क्योंकि पौधे को कमजोर होने से बचाने के लिए हर वर्ष सीमित मात्रा में ही फसल ली जाती है। इसका सुगंधित, गहन और लंबे समय तक रहने वाला स्वाद फल तथा धूप की जटिल सुगंधों से युक्त है। यह चाय चीन के दक्षिणी युन्नान में मेंगहाई शहर के आसपास के पर्वतीय क्षेत्र से आती है। चखना—दृश्य और सुगंध: पत्तियाँ हरे, गहरे भूरे और बेज रंगों की विभिन्न छटाओं वाली, आंशिक रूप से टूटी हुई होती हैं। उबालने पर नाशपाती, धूप और सुगंधित राल की महक आती है। कप में इसका पेय हल्के सुनहरे रंग का, नारंगी आभा लिए, रेशमी और मुलायम होता है तथा अंत में हल्की कसैलापन सुखद बना रहता है। गोंग फू चा चखना: पहली बार उबालने पर शहद और पकी नाशपाती जैसी मीठी, फलयुक्त सुगंध मिलती है। दूसरी बार धूप की सुगंध अधिक स्पष्ट होती है और हल्की कसैलापन तथा चमड़े के संकेत उभरते हैं। तीसरी बार चीड़ की लकड़ी जैसी लकड़ीदार सुगंध आती है, जबकि नाशपाती का फलयुक्त स्वाद अंत तक बना रहता है। पाश्चात्य विधि: पहला घूंट नाशपाती के रस और किशमिश जैसा फलयुक्त है। स्वाद मुलायम और मीठा है, जिसमें शहद, धूप और यूकेलिप्टस के संकेत मिलते हैं। कसैलापन लगभग नहीं है और लंबे समय तक नाशपाती तथा शहद का स्वाद रहता है। उत्पत्ति: मेंगहाई, युन्नान, चीन। तैयारी: गोंग फू चा विधि में 150 मिलीलीटर गैवान के लिए 5 ग्राम पत्तियाँ लें। 95 °C पानी से पत्तियों को शीघ्र धोकर 20 सेकंड का पहला आसव करें। उसी तापमान पर हर बार 5 सेकंड बढ़ाते हुए कई आसव बनाएँ। यह चाय लगभग 8 आसवों तक उपयोगी रहती है। पाश्चात्य विधि में 200 मिलीलीटर पानी में 3 ग्राम पत्तियाँ डालकर 95 °C पर 2 मिनट रखें। स्वादानुसार समय बदला जा सकता है। ठंडी, सूखी और सीधी धूप से दूर जगह में रखें।
