प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

क्लासिक तिरामिसु इटली का सर्वोत्तम डेज़र्ट है, दुनिया के सबसे स्वादिष्ट और प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक। मस्कारपोन क्रीम और कॉफी में डूबे सवॉयार्डी! फ्रांचियाकोर्टा ब्रुत के साथ परोसें, जो भूसे जैसे पीले रंग और सुनहरे प्रतिबिंबों वाला है। महीन और स्थायी फेन। नाक में बहुत अभिव्यंजक, परिष्कृत और जटिल। मुँह में इसकी ठोस संरचना और खट्टेपन की सुखदता महसूस होती है, जो एक विशिष्ट और स्थायी आफ्टरटेस्ट छोड़ती है।
मोक्का से कॉफी बनाकर 300 ग्राम तैयार करें, स्वादानुसार मीठा करें और ठंडा होने दें।
अंडों को अलग करें, सफेद भाग को जर्दी से अलग करें। जर्दियों को आधी चीनी के साथ फेंटें जब तक मिश्रण हल्का और झागदार न हो जाए।
फेंटी हुई जर्दियों में थोड़ा-थोड़ा करके मस्कारपोन मिलाएँ, जब तक गाढ़ी क्रीम न बन जाए।
बचे हुए चीनी के साथ अंडे की सफेद भाग को कड़क होने तक फेंटें, फिर इसे धीरे-धीरे मस्कारपोन क्रीम में मिलाएँ।
एक काँच की बेकिंग डिश (30x19,5 सेमी) के तले में क्रीम का एक चम्मच फैलाएँ।
सवॉयार्डी को ठंडी कॉफी में डुबोएँ और डिश में एक परत बनाकर रखें।
सवॉयार्डी को मस्कारपोन क्रीम की एक परत से ढक दें और समतल करें।
सभी सामग्री खत्म होने तक सवॉयार्डी और क्रीम की परतें दोहराएँ, अंत में क्रीम की परत रखें।
एक पाइपिंग बैग की मदद से क्रीम की सजावटी कलियाँ बनाकर सजाएँ और ऊपर से कड़वी कोको पाउडर छिड़कें।
परोसने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में जमने दें।
फ्रांचियाकोर्टा
उसी दिन खा लें या अधिकतम 1 दिन तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में रखें। यदि पाश्चुरीकृत अंडों का उपयोग किया जाए, तो 2-3 दिन तक रखें। लगभग 2 सप्ताह तक फ्रीज़ किया जा सकता है।
तिरामिसु एक बहुत पसंद किया जाने वाला चम्मच से खाया जाने वाला डेज़र्ट है, जिसकी उत्पत्ति को लेकर इटली के विभिन्न क्षेत्रों में मतभेद हैं। इसे बनाना सरल है और हर अवसर के लिए उपयुक्त है।
Italia, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 307.63 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 19.3 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 13.74 |
| वसा (ग्राम) | 23.06 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 12.97 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.67 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.3 |
| नमक (ग्राम) | 0.11 |