रोटी को टुकड़ों में काटें और फिर मोटे टुकड़ों में काटें। रोटी को एक कटोरे में डालें और पानी और सिरका डालें।
अच्छी तरह से मिला लें ताकि रोटी समान रूप से भिगो सके और एक ओर रख दें।
टमाटरों को चौथाई में काटें और फिर छोटे टुकड़ों में काटें। खीरे की त्वचा हटा दें, उसके सिरों को काटें और उसे पतली कतरनों में काटें। प्याज की छीलना करें, उसे बारीक काटें।
कटोरे में रोटी को फिर से लें और फिर से मिलाएं, फिर प्याज और खीरे डालें।
टमाटर भी डालें और सबको मिला दें, फिर तुलसी की पत्तियों को हाथ से तोड़ लें।
नमक, काली मिर्च और तेल डालें। फिर से मिलाएं और अपनी पांजनेला को परोसने तक फ्रिज में रखें।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 118.44 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.99 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.19 |
| वसा (ग्राम) | 0.32 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.06 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.69 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.04 |
| बिक्री | 0.23 |
