A zöld mártásos húskenyér Észak-Olaszország tipikus, ízletes első fogása. Darálthúsból, hagymából, ricottából, tojásból, zsemlemorzsából és egy finom, petrezselyem, majoránna és reszelt Parmigiano sajtból álló zöld mártásból készül; ez a húskenyér tökéletes különleges ebédhez vagy vacsorához. Puha állaga és gazdag, ölelő íze miatt nagyok és kicsik egyaránt kedvelik. Próbáld ki, és hagyd, hogy elbűvöljön!
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Pirítsuk meg a hagymát olajon és vajon, adjuk hozzá a húst, és hagyjuk megpirulni, majd kapcsoljuk le, adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát, a sót és a borsot, az aprított petrezselymet, a ricottát, az apróra vágott majoránnaleveleket és bőséges mennyiségű reszelt parmezánt
Közben főzzük meg a burgonyákat
Miután megfőttek, törjük át őket, és adjuk hozzá az előzőleg elkészített keverékhez; jól dolgozzuk össze, majd terítsük a masszát egy kendőre, formázzuk kolbász alakúra, zárjuk le szorosan a két végén, és főzzük körülbelül két órán át, hideg vízbe merítve, amelyben levesaromák vannak
Miután megfőtt, csepegtessük le, és hagyjuk kihűlni, mielőtt kibontanánk a kendőt
Szeleteljük fel, és helyezzük tálra, mellé hideg zöld mártást kínálva
Idő: 2 óra 40 perc
Serpenyő
Edény
Tál
Turmixgép
A zöld mártásos húskenyeret hűtőben legfeljebb 3 napig tárold
A zöld mártásos húskenyér az olasz konyha tipikus étele, és Észak-Olaszországból származik
Italia
