Egyszerű és gyors torta friss eperrel, chufa liszttel és zabpehelyel. Puha, természetes és légsütőben sült, hozzáadott cukor nélkül, gluténmentes és tejmentes. Recept készítette MariaPia Leopizzi / Egészségtudatos közgazdász
Mossa meg és vágja fel az epret darabokra.
Egy tálban keverje össze a tojást a vízzel, adja hozzá a zabpehelyt és a chufa lisztet, majd keverje össze.
Adja hozzá az epret a keverékhez, és jól keverje össze.
Öntse a tésztát egy 16 cm-es légsütőbe való formába.
Süsd légsütőben 170°C-on 15-20 percig, ellenőrizve a sütést egy fogpiszkálóval.
Légsütő
Formája légsütőhöz
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó 2-3 napig.
Gluténmentes recept, ha a zabpehely gluténmentes tanúsítvánnyal rendelkezik; édesebb változatért, ha kívánja, adjon hozzá egy természetes édesítőt (pl. eritritet).
Italy
| Energia (kcal) | 125,5 |
| Szénhidrátok (g) | 12,42 |
| amelyből cukrok (g) | 4,14 |
| Zsír (g) | 6,13 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,44 |
| Fehérje (g) | 4,6 |
| Rostok (g) | 4,14 |
| Akció | 0,09 |
