Puha, természetesen édes és nagyon könnyen elkészíthető: ezek az energia golyók banánnal és chufa liszttel praktikus uzsonnát jelentenek a hűtőben.
Törd össze a banánt pürés állagúra.
Add hozzá a chufa lisztet és keverd össze, amíg masszát nem kapsz.
Formázz golyókat a kezeddel.
Hemgetheted reszelt kókuszba, ha szeretnéd.
Hagyd pihenni a hűtőben legalább 30 percre tálalás előtt.
Hűtőben, légmentesen záródó tárolóban 4-5 napig tárolható.
Recept készítette: MariaPia Leopizzi @Economistasalutista
Italia
| Energia (kcal) | 256,28 |
| Szénhidrátok (g) | 32,44 |
| amelyből cukrok (g) | 14,38 |
| Zsír (g) | 12,43 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,46 |
| Fehérje (g) | 3,42 |
| Rostok (g) | 12,78 |
