A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A grillezett kardhal könnyű halas főétel, amely egyszerű és gyors sütést igényel. Grillóhoz ajánlott, szalmasárga színnel és kristálytiszta aranyfényű reflexekkel. Illatában gyümölcsös, virágos, füves, citrusos és sárga húsú, trópusi gyümölcsös jegyek, grapefruit, dinnye és körte aromái, végül ginesztrás, narancsvirágos és mandulás jegyek érezhetők. Szájban ugyanazok a benyomások térnek vissza, mint az orrban, kiegészülve finom citrusos és ásványos jegyekkel; friss, sós, intenzív és tartós.
Alaposan mossák meg a kardhalsteakeket folyó víz alatt, hagyják lecsöpögni egy szűrőben, majd papírtörlővel itassák le róluk a maradék vizet.
Melegítsék fel a grillserpenyőt, a grillt vagy a tapadásmentes serpenyőt legalább 3 percig, amíg forró nem lesz.
Helyezzék a kardhalsteakeket a forró felületre, és süssék oldalanként 4-7 percig, a vastagságtól függően.
Óvatosan fordítsák meg a szeleteket, és várják meg, amíg teljesen megsülnek.
Tálalják, majd ízesítsék egy csipet sóval, borssal, egy kevés nyers olajjal és petrezselyemmel.
Tálalják citromszeletekkel, ízlés szerint.
Grillo
A kardhal sovány húsú hal, ideális alacsony kalóriatartalmú étrendhez. Frissen vagy felengedtetve is megvásárolható.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 109 |
| Szénhidrát (g) | 1 |
| ebből cukrok (g) | 1 |
| Zsír (g) | 4,2 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,15 |
| Fehérje (g) | 16,9 |
| Só (g) | 0,09 |
