Egyszerű és nagyon finom falatkák ropogósra sütött piadina-korongokból, citrommal ízesített ricottakrémmel megkenve, mogyorógranulátummal szegélyezve és egy szelet szarvasgombás szalámival díszítve. Tökéletes előétel vagy aperitif családdal és barátokkal.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Szúrj ki köröket a piadinából egy kiszúróval vagy egy kívánt átmérőjű pohárral.
Tedd ropogóssá a korongokat air fryerben: helyezd őket egy rétegben, és süsd 180°C-on körülbelül 6–10 percig, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
Egy tálban dolgozd simára a ricottát a reszelt citromhéjjal, egy kevés extra szűz olívaolajjal, sóval és ízlés szerinti borssal, amíg egynemű krémet kapsz.
Bőven kend meg a ropogós piadina-korongokat ricottakrémmel egészen a szélekig.
A korongok szélét forgasd bele a mogyorógranulátumba úgy, hogy az csak a peremen tapadjon meg.
Minden korong közepére helyezz egy vastag szelet szarvasgombás szalámit.
Befejezésül adj hozzá még egy kevés nyers olajat és további reszelt citromhéjat, ha szeretnéd.
Azonnal tálald előételként vagy aperitifhez.
Air fryer
Kiszúró vagy pohár
Tál
Kanál vagy spatula a kenéshez
Az eredeti recept a Poggetto Carni szarvasgombás szalámiját ajánlja fő hozzávalóként. Gyors változat, a konyhában kevésbé jártasaknak is alkalmas.
Italia
| Energia (kcal) | 244,58 |
| Szénhidrátok (g) | 28,38 |
| amelyből cukrok (g) | 2,22 |
| Zsír (g) | 11,73 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,49 |
| Fehérje (g) | 6,99 |
| Rostok (g) | 2,29 |
| Akció | 0,34 |
