Négy bogyó, egyensúly. Az Extra lekvár erdei gyümölcsökből a Minnelea-tól, válogatott áfonya, málna, szeder és ribizli keverékéből készül. Négy bogyó különböző jellemzőkkel, amelyek együtt dolgoznak: az áfonya mélységet ad, a málna frissességet hoz, a szeder gazdagságot ad, a ribizli egy savanyú jegyet ad, amely mindent egyensúlyban tart. Ez egy lekvár, amelyet azok számára gondoltak ki, akik nem akarják az íz egyetlen irányát, hanem egy árnyalt profilt keresnek: édes, gyümölcsös, enyhén savanyú. Felismerhető, de több részlettel. Alap recept, 130% koncentrációval. Minden üveghez 130 g erdei gyümölcsöt használunk 100 g kész lekvár előállításához. A gyümölcs főzés közben vizet veszít, és ami az üvegben marad, az a koncentrált rész: élénk aroma, látható pép, lágy szerkezet. Csak erdei gyümölcsök 75%-ban és nádcukor 25%-ban. Nincs pektin, nincs sűrítő, nincs tartósítószer, nincs színezék. A textúra az időből és a bogyók természetes állagának megtartásából származik. Vákuumos főzés alacsony hőmérsékleten. Mint a többi Minnelea édes lekvár, az erdei gyümölcsöket is vákuumban, alacsony hőmérsékleten dolgozzák fel. Ez egy lassú módszer, amelyet a bogyók intenzív színének, friss aromájának és a vadon termő gyümölcsök tipikus savanyú ízének megőrzésére választottak. Az eredmény egy sötét lekvár, tele gyümölcsdarabokkal, ízletes, de soha nem édes. Tökéletes friss kenyéren reggelire, pirított kenyéren vagy palacsintán. A péksüteményeknél jól illik a pite, sajttorta és tiramisú készítéséhez, ahol gyümölcsös kontrasztra van szükség. Édes párosításban a legjobban görög joghurt és friss sajtok mellett mutatkozik meg, ahol a savanyú íz kontrasztot teremt anélkül, hogy elnyomná az ízeket. Olyan lekvár, amelyet azok keresnek, akik a bonyolultságot keresik, nem az egyformaságot. Olaszországban, a Cilento-ban (Campania) készült, a Minnelea mezőgazdasági vállalkozástól. Hűvös, száraz helyen tárolandó. Nyitás után hűtőben tárolandó, és lehetőleg 20 napon belül fogyasztandó. Kiskereskedelmi üveg edény csavaros fedéllel, nettó súly 212 g.
Szállítási költség Ft7087,39, ingyenes Ft31 697,35 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Négy bogyó, egyensúly. Az Extra lekvár erdei gyümölcsökből a Minnelea-tól, válogatott áfonya, málna, szeder és ribizli keverékéből készül. Négy bogyó különböző jellemzőkkel, amelyek együtt dolgoznak: az áfonya mélységet ad, a málna frissességet hoz, a szeder gazdagságot ad, a ribizli egy savanyú jegyet ad, amely mindent egyensúlyban tart. Ez egy lekvár, amelyet azok számára gondoltak ki, akik nem akarják az íz egyetlen irányát, hanem egy árnyalt profilt keresnek: édes, gyümölcsös, enyhén savanyú. Felismerhető, de több részlettel. Alap recept, 130% koncentrációval. Minden üveghez 130 g erdei gyümölcsöt használunk 100 g kész lekvár előállításához. A gyümölcs főzés közben vizet veszít, és ami az üvegben marad, az a koncentrált rész: élénk aroma, látható pép, lágy szerkezet. Csak erdei gyümölcsök 75%-ban és nádcukor 25%-ban. Nincs pektin, nincs sűrítő, nincs tartósítószer, nincs színezék. A textúra az időből és a bogyók természetes állagának megtartásából származik. Vákuumos főzés alacsony hőmérsékleten. Mint a többi Minnelea édes lekvár, az erdei gyümölcsöket is vákuumban, alacsony hőmérsékleten dolgozzák fel. Ez egy lassú módszer, amelyet a bogyók intenzív színének, friss aromájának és a vadon termő gyümölcsök tipikus savanyú ízének megőrzésére választottak. Az eredmény egy sötét lekvár, tele gyümölcsdarabokkal, ízletes, de soha nem édes. Tökéletes friss kenyéren reggelire, pirított kenyéren vagy palacsintán. A péksüteményeknél jól illik a pite, sajttorta és tiramisú készítéséhez, ahol gyümölcsös kontrasztra van szükség. Édes párosításban a legjobban görög joghurt és friss sajtok mellett mutatkozik meg, ahol a savanyú íz kontrasztot teremt anélkül, hogy elnyomná az ízeket. Olyan lekvár, amelyet azok keresnek, akik a bonyolultságot keresik, nem az egyformaságot. Olaszországban, a Cilento-ban (Campania) készült, a Minnelea mezőgazdasági vállalkozástól. Hűvös, száraz helyen tárolandó. Nyitás után hűtőben tárolandó, és lehetőleg 20 napon belül fogyasztandó. Kiskereskedelmi üveg edény csavaros fedéllel, nettó súly 212 g.
| Energia (kcal) | 159 |
| Szénhidrátok (g) | 40 |
| amelyből cukrok (g) | 36 |
| Zsír (g) | 0,3 |
| Fehérje (g) | 0,7 |
| Rostok (g) | 2,6 |
