Kézzel szedett eper. A Minnelea eper dzsem a kiválasztott, kézzel szedett eperből készül, egy kis mezőgazdasági telepből a Cilento térségében. A betakarítás időpontja úgy van megválasztva, hogy garantálja a teljes színt, a gyümölcs épségét és a természetes édességet, erőlködés nélkül. Ez egy egyszerű dzsem a recept és a történet szempontjából: csak eper, nádcukor és gondos feldolgozás. Nincs díszítés, nincs kompromisszum. 50/50 recept, 130%-os koncentráció. Minden üveghez 130 g epret használunk, hogy 100 g kész dzsemet nyerjünk. A gyümölcs főzés közben vizet veszít, ami megmarad, az a koncentrált rész: teljes aroma, lágy állag, tiszta édesség. A végső recept 50% eper és 50% nádcukor. Nincs pektin, nincsenek sűrítőanyagok, nincsenek tartósítószerek, nincsenek színezékek. Az állag a főzési időből ered, nem az adalékokból. Vákuumban, alacsony hőmérsékleten főzve. Mint a többi Minnelea édes dzsem, az eprek is vákuumban, alacsony hőmérsékleten kerülnek feldolgozásra. Ez egy lassú módszer, amelyet a fényes szín, a friss aroma és a lágy állag megőrzésére választottak. Az eredmény egy intenzív piros színű, selymes, kiegyensúlyozott édességű dzsem – tervezve azok számára, akik az eper ízét keresik, nem pedig egy ipari helyettesítőt. Hogyan használjuk? Tökéletes pirítós kenyérre reggelire, piskótára, palacsintára vagy crêpes-re. A cukrászatban alkalmas pitékhez, sajttortákhoz és kanalazható édességekhez. Az édes párosításokban a legjobban a natúr joghurt, tejszínes fagyival és panna cottával harmonizál, ahol az eper édessége egy semleges alaphoz találkozik, amely kiemeli azt. Egy dzsem, amit minden napra és minden asztalra érdemes tartani a kamrában. Történetek és receptek a mi eper dzsemünkkel. Szeretné tudni a módszert, ami mögött ez a dzsem áll, vagy keresni recepteket, hogy asztalra tudja tenni? Pektin nélküli eper lekvár: a nagymama régi receptje - mert mi vákuumban készítjük, és mert az otthoni készítése többe került, mint gondolná. Eperlekváros pite: a nagymama klasszikus receptje - a linzertészta torta, amellyel ez a dzsem készült, hogy használni lehessen. 10 édesség eperlekvárral - piték, torták és sütemények, hogy egész évben asztalra kerülhessen. Cilento Édes Ébredés Készlet - ez a dzsem az 5 másik Minnelea édes termékkel ajándékcsomagban.
Szállítási költség Ft7087,98, ingyenes Ft31 700,02 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Kézzel szedett eper. A Minnelea eper dzsem a kiválasztott, kézzel szedett eperből készül, egy kis mezőgazdasági telepből a Cilento térségében. A betakarítás időpontja úgy van megválasztva, hogy garantálja a teljes színt, a gyümölcs épségét és a természetes édességet, erőlködés nélkül. Ez egy egyszerű dzsem a recept és a történet szempontjából: csak eper, nádcukor és gondos feldolgozás. Nincs díszítés, nincs kompromisszum. 50/50 recept, 130%-os koncentráció. Minden üveghez 130 g epret használunk, hogy 100 g kész dzsemet nyerjünk. A gyümölcs főzés közben vizet veszít, ami megmarad, az a koncentrált rész: teljes aroma, lágy állag, tiszta édesség. A végső recept 50% eper és 50% nádcukor. Nincs pektin, nincsenek sűrítőanyagok, nincsenek tartósítószerek, nincsenek színezékek. Az állag a főzési időből ered, nem az adalékokból. Vákuumban, alacsony hőmérsékleten főzve. Mint a többi Minnelea édes dzsem, az eprek is vákuumban, alacsony hőmérsékleten kerülnek feldolgozásra. Ez egy lassú módszer, amelyet a fényes szín, a friss aroma és a lágy állag megőrzésére választottak. Az eredmény egy intenzív piros színű, selymes, kiegyensúlyozott édességű dzsem – tervezve azok számára, akik az eper ízét keresik, nem pedig egy ipari helyettesítőt. Hogyan használjuk? Tökéletes pirítós kenyérre reggelire, piskótára, palacsintára vagy crêpes-re. A cukrászatban alkalmas pitékhez, sajttortákhoz és kanalazható édességekhez. Az édes párosításokban a legjobban a natúr joghurt, tejszínes fagyival és panna cottával harmonizál, ahol az eper édessége egy semleges alaphoz találkozik, amely kiemeli azt. Egy dzsem, amit minden napra és minden asztalra érdemes tartani a kamrában. Történetek és receptek a mi eper dzsemünkkel. Szeretné tudni a módszert, ami mögött ez a dzsem áll, vagy keresni recepteket, hogy asztalra tudja tenni? Pektin nélküli eper lekvár: a nagymama régi receptje - mert mi vákuumban készítjük, és mert az otthoni készítése többe került, mint gondolná. Eperlekváros pite: a nagymama klasszikus receptje - a linzertészta torta, amellyel ez a dzsem készült, hogy használni lehessen. 10 édesség eperlekvárral - piték, torták és sütemények, hogy egész évben asztalra kerülhessen. Cilento Édes Ébredés Készlet - ez a dzsem az 5 másik Minnelea édes termékkel ajándékcsomagban.
| Energia (kcal) | 166 |
| Szénhidrátok (g) | 39,4 |
| amelyből cukrok (g) | 39,4 |
| Zsír (g) | 0,4 |
| Fehérje (g) | 1 |
| Rostok (g) | 1,2 |
