Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
I carciofi a funghetto sono un contorno gustoso e saporito, preparato con carciofi freschi e spezie. Questa ricetta è tipica della cucina romana e ha origini antiche. I carciofi vengono tagliati a spicchi e poi fritti con olio d'oliva, aglio, olive nere di Gaeta e capperi, per ottenere una consistenza croccante e un sapore irresistibile. Il prezzemolo fresco viene aggiunto per un tocco di freschezza. Questo contorno si abbina perfettamente a molti piatti principali e può essere servito sia caldo che freddo.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
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Passo 1 di 7: Private delle foglie più dure i carciofi e tagliateli a spicchi asportando dall'interno la parte la parte dura e pelosa
Passo 2 di 7: Metteteli a bagno in acqua acidulata con un limone o con un pugno di farina affinché non diventino neri
Passo 3 di 7: Nel frattempo in una padella fate rosolare l'aglio nell'olio e appena biondo mettetevi i carciofi
Passo 4 di 7: Copriteli e fateli cuocere a fuoco medio
Passo 5 di 7: A cottura quasi ultimata aggiungete le olive snocciolate i capperi dissalati un po' di sale e pepe
Passo 6 di 7: Alla fine unite il prezzemolo tritato
Passo 7 di 7: Capperi e olive sono facoltativi
In grigio: non rilevati
| Valori medi | Per porzione43 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 272 kJ65 kcal | 640 kJ153 kcal |
| Grassi | 6,32 g | 14,86 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,88 g | 2,08 g |
| Carboidrati | 0,88 g | 2,08 g |
| di cui zuccheri | 0,88 g | 2,08 g |
| Fibre | 0,9 g | 2,12 g |
| Proteine | 0,77 g | 1,81 g |
| Sale | 0,2 g | 0,48 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
