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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
I cornetti alla Nutella sono dei dolcetti soffici e golosi ripieni di crema di Nutella. Sono perfetti per una colazione o una merenda gustosa e sono amati da grandi e piccini. La loro preparazione richiede pochi ingredienti e poco tempo, ma il risultato finale è davvero irresistibile.


Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 12: Setacciate 400 g di farina in una ciotola.
Passo 2 di 12: Sciogliete il lievito di birra in qualche cucchiaiata di acqua tiepida poco zucchero e un pizzico di sale.
Passo 3 di 12: Mescolate gli ingredienti e versate il composto sulla farina impastando il tutto fino ad ottenere un panetto consistente.
Passo 4 di 12: Incidete il panetto con due tagli a croce e fatelo lievitare per circa due ore.
Passo 5 di 12: Mettete in una ciotola le uova con il resto della farina.
Passo 6 di 12: Unite quindi il panetto lievitato e impastate insieme tutti gli ingredienti ottenendo un impasto uniforme a cui aggiungerete il burro ammorbidito a temperatura ambiente.
Passo 7 di 12: Lavorate su una spianatoia finché il composto appiccicoso non si sarà trasformato in una palla liscia.
Passo 8 di 12: Lasciate lievitare per circa 30 minuti.
Passo 9 di 12: Stendete la pasta con il mattarello e ricavate dei triangoli al cui centro ponete un cucchiaino di Nutella.
Passo 10 di 12: Arrotolate poi i triangoli su se stessi ripiegando le punte e ottenendo dei cornetti.
Passo 11 di 12: Spennellateli con un po' di tuorlo e infornateli nel forno preriscaldato a 200 gradi per circa 25 minuti.
Passo 12 di 12: Spolverizzate con cacao amaro e servite!
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Uova, Tuorli d'uovo, Nutella, Burro
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Nutella, Burro
Contiene nichel: Nutella, Cacao in polvere, Lievito di birra
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uova, Tuorli d'uovo
Latte e derivati: Nutella, Burro
Frutta a guscio: Nutella
Latte: Nutella, Burro
| Valori medi | Per porzione270 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 5004 kJ1196 kcal | 1853 kJ443 kcal |
| Grassi | 63,8 g | 23,63 g |
| di cui acidi grassi saturi | 36,72 g | 13,6 g |
| Carboidrati | 141,86 g | 52,54 g |
| di cui zuccheri | 19,52 g | 7,23 g |
| Fibre | 4,19 g | 1,55 g |
| Proteine | 20,47 g | 7,58 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



