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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Frittata al pangrattato

Frittata al pangrattato

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Origine
Italia

Descrizione

La frittata al pangrattato è un delizioso contorno italiano. Questa ricetta semplice e veloce si ottiene mescolando uova, pangrattato, latte, burro, formaggio Parmigiano, sale e pepe bianco. La frittata viene poi cotta in padella fino a che non risulta dorata e croccante. È perfetta da servire come accompagnamento a carni o pesce, o anche da gustare da sola. Scopri come preparare questo piatto squisito!

Ingredienti

Porzioni
  • Uovaq.b.
    €2,90
  • Pangrattato80 g
  • Latte1 bicchiere
    €5,60
  • Burro30 g
  • Formaggio parmigiano50 g
    €13,80
  • Sale2 pizzichi
  • Pepe bianco1 pizzico
  • Spezie a piacimento

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 3: Mettete a bagno il pangrattato nel latte e poi aggiungete il composto alle uova sbattute e insaporite con il parmigiano grattugiato due pizzichi di sale e uno di pepe

  2. 2

    Passo 2 di 3: In una padella fate sciogliere il burro e cuocetevi la frittata nel modo classico: deve risultare dorata da entrambe le parti

  3. 3

    Passo 3 di 3: Servite questa delicata preparazione ben calda

Contorni
Emporion
  • Non adatto ai vegani
  • Da verificare per i vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

Valori nutrizionali

195 kcal a porzione · 91 g

Valori nutrizionali

195 kcal a porzione · 91 g
Valori mediPer porzione91 g · 1 di 4Per 100 g
Energia817 kJ195 kcal903 kJ216 kcal
Grassi10,29 g11,37 g
di cui acidi grassi saturi6,1 g6,74 g
Carboidrati18,42 g20,35 g
di cui zuccheri3,68 g4,07 g
Fibre0,71 g0,78 g
Proteine8,15 g9 g
Sale0,35 g0,39 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

  • Proteine9 g · 16%
  • Carboidrati20,35 g · 37%
  • Grassi11,37 g · 47%
Calcolato da Tuduu

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Uova, Latte, Formaggio parmigiano, Burro

Da verificare per i vegetariani: Formaggio parmigiano

Da verificare per i pescetariani: Formaggio parmigiano

Contiene glutine: Pangrattato

Contiene lattosio: Latte, Formaggio parmigiano, Burro

Contiene nichel: Pangrattato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
5
Arachidi
Non rilevato
  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Pangrattato

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Latte, Formaggio parmigiano, Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte, Formaggio parmigiano, Burro

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
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      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Conservazione
    Conservare in frigorifero
    Altre informazioni
    Puoi conservare la frittata al pangrattato in frigorifero per 1-2 giorni.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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