Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
L’insalata di mare è un classico antipasto di pesce misto, perfetto anche per le feste. Da abbinare con il Gavi, vino che concilia la freschezza con una buona struttura e complessità. Bouquet fine di buona intensità e persistenza che dona profumi lievemente floreali. Colore giallo paglierino. Al gusto si presenta fresco, aggraziato e di buona struttura.
Passo 1 di 12: Pulire le vongole, scartando quelle rotte o dischiuse, e lasciarle spurgare in acqua salata per 2 ore.
Passo 2 di 12: Tagliare sedano e carote a tocchetti e metterli in una pentola con acqua, prezzemolo, alloro e pepe in grani. Portare a bollore.
Passo 3 di 12: Immergere i tentacoli del polpo nell'acqua bollente per 4-5 volte, poi cuocere per 30-35 minuti a fiamma media.
Passo 4 di 12: Pulire le cozze eliminando il bisso e le incrostazioni, poi sciacquarle bene.
Passo 5 di 12: Pulire i gamberi rimuovendo testa, zampe, coda, carapace e intestino.
Passo 6 di 12: Pulire i calamari separando la testa dal corpo, rimuovendo la cartilagine, le pinne e la pelle, poi tagliarli ad anelli.
Passo 7 di 12: Cuocere i calamari per 4-5 minuti e i gamberi per 30 secondi in acqua bollente.
Passo 8 di 12: Rosolare l'aglio in una casseruola con olio, aggiungere cozze e vongole, coprire e cuocere a fiamma vivace per 5 minuti.
Passo 9 di 12: Sgusciare i molluschi, tenendone alcuni interi per guarnire.
Passo 10 di 12: Preparare la citronette mescolando olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe.
Passo 11 di 12: Unire in una ciotola polpo, molluschi, calamari e gamberi, condire con la citronette e mescolare.
Passo 12 di 12: Guarnire con i gusci interi e servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Crostacei, Sedano e Molluschi
Non adatto ai vegani: Gamberi da pulire, Calamari medi da pulire, Cozze da pulire, Polpo da pulire, Vongole da pulire
Non adatto ai vegetariani: Gamberi da pulire, Calamari medi da pulire, Cozze da pulire, Polpo da pulire, Vongole da pulire
Contiene nichel: Carote, Gamberi da pulire
In grigio: non rilevatiRilevato
Crostacei: Gamberi da pulire
Sedano: Coste di sedano
Molluschi: Calamari medi da pulire, Cozze da pulire, Polpo da pulire, Vongole da pulire
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 315 kJ75 kcal |
| Grassi | 2,42 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,43 g |
| Carboidrati | 3,05 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 0,47 g |
| Proteine | 10,15 g |
| Sale | 0,2 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
