Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
La puccia leccese, tipico pane della Puglia, viene preparata con farina, olio, sale e lievito, ed è farcita con salumi, carni e verdure. Ecco la ricetta per prepararla a casa!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 5 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: Mescolare il lievito nell'acqua tiepida.
Passo 2 di 9: In una planetaria, aggiungere al centro la farina, lo zucchero, l'olio, il lievito e infine il sale.
Passo 3 di 9: Lavorare l'impasto fino a ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
Passo 4 di 9: Trasferire l'impasto in una terrina oleata, coprire e lasciare lievitare nel forno con luce accesa fino al raddoppio, circa 3 ore.
Passo 5 di 9: Trasferire l'impasto su un piano infarinato e dividerlo in 5 panetti da 200g ciascuno.
Passo 6 di 9: Iniziare ad allargare e schiacciare i panetti per formare le pucce.
Passo 7 di 9: Preriscaldare il forno alla massima temperatura per 30 minuti.
Passo 8 di 9: Infornare le pucce per 20-25 minuti, finché ben dorate.
Passo 9 di 9: Una volta cotte, lasciarle raffreddare e farcire a piacere.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Farina 00, Farina di semola
Contiene nichel: Lievito di birra fresco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00, Farina di semola
| Valori medi | Per porzione135 g · 1 di 5 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1962 kJ469 kcal | 1458 kJ348 kcal |
| Grassi | 8,88 g | 6,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,22 g | 0,91 g |
| Carboidrati | 88,47 g | 65,73 g |
| di cui zuccheri | 4,13 g | 3,07 g |
| Fibre | 2,72 g | 2,02 g |
| Proteine | 13,42 g | 9,97 g |
| Sale | 0,78 g | 0,58 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
