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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di Spaghetti & Mandolino
Un primo piatto che combina la cremosità del pesto con la carne pregiata e saporita del tonno fresco. Pasta con pesto e tonno fresco è un primo piatto perfetto da gustare con la bella stagione in arrivo: perfetto per il pranzo perchè semplice e veloce da preparare. Il pesto, realizzato con mandorle a lamelle e Pecorino romano, abbraccia la morbidezza di cubetti di tonno fresco. Una nota piccante data dal peperoncino secco sarà l'aggiunta genuina per esaltare ancora di più il gusto di questo piatto mediterraneo.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Mettete a bollire l'acqua per la pasta.
Passo 2 di 7: Preparate il pesto frullando basilico, mandorle, aglio, Pecorino romano e olio extravergine d'oliva.
Passo 3 di 7: Cuocete la pasta e tagliate il tonno a cubetti.
Passo 4 di 7: In una padella, saltate il tonno con scorza di limone, peperoncino e olio.
Passo 5 di 7: Aggiungete il pesto, un mestolo di acqua di cottura della pasta e il tonno scottato.
Passo 6 di 7: Scolate la pasta e saltatela nella padella con il pesto e il tonno.
Passo 7 di 7: Servite la pasta condita con un filo d'olio a crudo.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Lattosio da verificare · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Pesce, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Pecorino romano, Filetti di tonno
Non adatto ai vegetariani: Pecorino romano, Filetti di tonno
Da verificare per i pescetariani: Pecorino romano
Contiene glutine: Pennette rigate 5 cereali
Lattosio da verificare: Pecorino romano
Contiene nichel: Mandorle in scaglie, Filetti di tonno
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pennette rigate 5 cereali
Pesce: Filetti di tonno
Latte e derivati: Pecorino romano
Frutta a guscio: Mandorle in scaglie
Latte: Pecorino romano
Solanacee: Peperoncino secco
| Valori medi | Per porzione209 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3517 kJ841 kcal | 1685 kJ403 kcal |
| Grassi | 54,23 g | 25,98 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,92 g | 4,75 g |
| Carboidrati | 59,39 g | 28,45 g |
| di cui zuccheri | 3,51 g | 1,68 g |
| Fibre | 4,11 g | 1,97 g |
| Proteine | 28,12 g | 13,47 g |
| Sale | 0,17 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
