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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    Torta mantovana

    Torta mantovana

    Ricetta di

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    20 min
    Cottura
    30 min
    Origine
    Italia

    Descrizione

    La torta mantovana è una torta semplice e facile da realizzare, tipica della Toscana. Divertitevi a preparare la soffice e genuina torta mantovana!

    Ingredienti

    Porzioni
    • Farina 00175 g
    • Burro175 g
    • Zucchero175 g
    • Tuorli4 unità
    • Uova1 unità
    • Mandorle pelate50 g
    • Lievito in polvere per dolci5 g
    • Burroq.b.
    Dolci
    Spaghetti & Mandolino
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    400 kcal a porzione · 88 g

    Valori nutrizionali

    400 kcal a porzione · 88 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 8: Ponete in una ciotola il burro a pezzetti, ammorbidito a temperatura ambiente, e lo zucchero. Montate i due ingredienti con le fruste di uno sbattitore elettrico, oppure con la frusta di una planetaria, fino ad ottenere un composto spumoso.

    2. 2

      Passo 2 di 8: Aggiungete l'uovo intero e continuate a lavorare il composto per incorporarlo.

    3. 3

      Passo 3 di 8: Foderate una tortiera da 26 cm con la carta forno.

    4. 4

      Passo 4 di 8: Versate il composto nella tortiera e livellatelo in modo uniforme con il dorso di un cucchiaio.

    5. 5

      Passo 5 di 8: Unite poi i tuorli, uno alla volta, aspettando che si sia assorbito il precedente prima di aggiungere il successivo.

    6. 6

      Passo 6 di 8: Sminuzzate le mandorle a pezzi con un coltello; cospargete la superficie della torta con le mandorle a pezzi fino a ricoprirla tutta.

    7. 7

      Passo 7 di 8: Infornate in forno già caldo a 180° per 30 minuti (se forno ventilato 160° per 20-25 minuti). Prima di toglierla dal forno, fate la prova stuzzicadenti: se non fosse an

    8. 8

      Passo 8 di 8: Sfornate, lasciate raffreddare e servite la vostra torta mantovana! Potete spolverizzarla con dello zucchero a velo o dello zucchero semolato a piacere.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Non adatto ai vegani: Uova, Tuorli, Burro

    Contiene glutine: Farina 00

    Contiene lattosio: Burro

    Contiene nichel: Mandorle pelate

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioRilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina 00

    Uova: Uova, Tuorli

    Latte e derivati: Burro

    Frutta a guscio: Mandorle pelate

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro

    Valori mediPer porzione88 g · 1 di 8Per 100 g
    Energia1675 kJ400 kcal1909 kJ456 kcal
    Grassi25,1 g28,6 g
    di cui acidi grassi saturi12,06 g13,74 g
    Carboidrati39,17 g44,64 g
    di cui zuccheri23,73 g27,04 g
    Fibre1,27 g1,45 g
    Proteine6,21 g7,08 g
    Sale0,08 g0,09 g
    • Proteine7,08 g · 6%
    • Carboidrati44,64 g · 38%
    • Grassi28,6 g · 56%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Conservazione
    Conservate la torta sotto una campana di vetro per 3-4 giorni.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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